<港口土魠魚羹>其實是發跡在台南
因為口味以及品質都很不錯,因此開放各地加盟
這間位在林口仁愛路上的港口土魠魚羹一開幕就人潮滿滿
因此,利用假日Winnie一家也就一起來嘗鮮嘗鮮啦!!
位在林口仁愛路的最尾段靠近文化北路
一整排剛新建好的店面街,其中之一就是<港口土魠魚羹>
剛開幕的新店面,還布置著各式的慶祝花籃~~
進門前的一側,以開放式的櫃台提供外帶的顧客進行點餐以及取餐
Winnie覺得把內用以及外帶顧客做分流,這樣還蠻不錯的
一進店門後,就可以看到很明亮又簡單的內用座位區
座位區整理得很乾淨,而且 可以座位數也還蠻多的
座位區一旁的超大透明玻璃窗,可以直接看到廚房的作業
所以,大家可以放心~~
用餐當天,Winnie看廚房的環境也維持得很乾淨
找好空位坐定之後,就可以準備點餐啦~~
每一桌都有放置點菜單,填寫完桌好以及想要吃的菜色就可以到櫃檯點餐囉!!
等候餐點的同時,Winnie小拍了一下店家牆面上的布置
牆面上的大圖輸出都是跟餐點有關的
像是介紹<港口土魠魚羹>的介紹...
而這張是介紹有關<港口土魠魚>的製作
大家都可以看看喔~~這樣對店家就會有更多的了解!!
上菜啦~~
<古早味紅茶>
這個紅茶不會太甜,茶香也很濃郁~~
不過稍稍帶點茶澀味,Winnie不是很愛!!
<港口土魠魚羹湯&麵&飯>
這個港口土魠魚羹的湯頭很鮮甜~~
而且比較起來一般的羹湯會比較濃稠,
但是港口的是比較稀的湯頭(Winnie覺得口感不大像羹)
不過,湯頭的味道很鮮甜~~很好喝!!
炸過的土魠魚塊放在羹湯裡,吸飽了湯汁的鮮甜~~
所以魚肉吃起來很濕潤,也很鮮美!!很好吃~~
<雞肉絲飯>
這個雞肉飯的肉汁可以再多一點,不然其實整個飯吃起來會覺得有一點乾乾的!!
<燙青菜>
呵呵~~大眾菜色,就不多作介紹啦
<香酥土魠魚>
與羹湯裡使用的是一樣的魚塊,不過魚肉少了羹湯的濕潤
所以單吃感覺比較"乾"一點~~口感也就差了一點!!
<炸豆腐>
跟香酥土魠魚應該是使用相同的炸粉,所以外皮感覺很類似~~
這裡的豆腐香氣感覺沒那麼足,所以吃起來普普通通
<魚卵沙拉>
這個魚卵沙拉~~Winnie大推薦,炸過的魚卵又多了一點魚卵的香氣
搭配微甜的沙拉醬一起入口,香氣十足.越嚼會越香~~好吃!!
<蝦捲>
這個蝦捲份量上有點單薄~~而味道呢??也是很普通!!
不是很推薦的...
整體品嘗下來~~用餐環境乾淨舒適,餐點也都還不錯
呵呵...用餐時間不知道要吃什麼嗎??
也來這裡吃吃看吧!!
<港口土魠魚羹 仁愛店>
地址:新北市林口區仁愛路二段689號
電話:(02)2606-8815
以上為Winnie實際用餐的個人經驗分享,僅提供參考
如果覺得Winnie的介紹還不錯的話,麻煩大家幫忙"推"一下!!謝謝
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