今天Winnie要分享的美食店家可不是"85度C"喔!!
而是位在林口老街尾巴 85度C附近的"老街甜不辣"喔~~
店家原址是開設在老街尾段的7-11附近,後來才搬到這裡的
會分享這間"老街甜不辣"主要還是因為在林口實在是找不到幾家賣"甜不辣"的店家啊??
剛好這間的甜不辣吃起來有嚼勁,而且甜不辣也都不會煮太久爛爛的
所以,Winnie偶而不想吃飯,吃麵時,就會來這裡買個甜不辣再搭配炸雞排來吃說...
店家除了販售甜不辣以及雞排之外,也有肉粽,肉圓,咖哩雞飯以及腿庫飯等多種選擇喔!!
簡單平實的一家店卻提供給大家許多熟悉的美食選項.
你喜歡吃哪一樣呢?
Winnie多半都是外帶回家享用的,很難得今天剛好全家都有空一起出門晚餐覓食
所以,今天就選擇是在店內用餐...
店內的用餐環境非常的簡單,沒有許多的裝潢,真的就是很一般般的小店家喔!!
找好位置坐下之後就可以跟老闆點餐,準備上菜用餐啦!!
Winnie自己個人私愛這間店的"甜不辣"跟"雞排",
不過其他的餐點也非常推薦大家有來到這裡的話也都可以嘗試看看喔~
店家的煮食區就設置在店門口,所以餐點的準備過程大家可以看得一清二楚
基本上還算非常的乾淨衛生...
~甜不辣~
這個甜不辣有分成"大小碗",大小碗裡的甜不辣種類是一樣的
差異就只有數量上的差別而已...
所以想再多點一些店家其他餐點來吃時,可以點個小碗的吃個"氣味"就可以啦!
食量大一點的就建議可以點大碗的,比較吃得飽喔!
店家的甜不辣非常的厚實,而且又也非常帶有Q勁
有些甜不辣常會因為泡在湯裡久煮會呈現軟軟爛爛的口感,吃起來非常NG
不過,這間的甜不辣老闆會控制煮食的時間,
所以甜不辣都呈現非常完整的外觀以及有Q度的口感
一整碗的甜不辣裡,除了有大片甜不辣之外,還有條狀的甜不辣,豬血糕,白蘿蔔以及貢丸喔!!
種類多多,一碗吃起來非常滿足
忘了說,這甜不辣除了重點的食材之外,醬料以及湯頭也很非常重要喔!!
這裡的醬料非常有味,而且帶有些微的辣度,所以吃起來很夠味
吃完之後剩餘的醬料再加入店家熬煮的湯頭,喝起來滑順又香醇~~
吃甜不辣就是一定要再喝一碗這個湯才算完美啊!
~黑胡椒豬排飯~
這一主菜+3樣配菜,算是很一般的飯類組合!!
重點是這現炸的豬排,不同於一般的排骨,店家是使用醃製過的里肌肉片再裹粉去炸.
現炸豬排外皮酥脆,裏頭的里肌肉還是帶點軟嫩...
不過,Winnie覺得小小的缺點應該就是這豬排不夠厚實,不夠大塊啊!!
呵呵~~如果更大塊,更厚實的話,吃起來應該會更滿足吧??
~現炸香雞排~
一樣是採用醃製過的雞排在裹上乾粉去油炸
現點現炸,所以想吃一定都得要等一下才可以吃到剛出爐的香雞排喔!!
現炸出來的雞排除了外皮裹粉酥脆,裏頭的肉質還是軟嫩帶有肉汁
控制固定的油炸時間,所以雞排的肉質就不會炸的太老或是太乾澀
Winnie主要還是比較偏好這種裹"乾粉"的傳統雞排味道
不過有些人可能比較喜歡另一種裹"濕粉"的雞排吧??
Winnie覺得個人喜愛&口味都不盡相同,所以這間位在林口老街尾的甜不辣是自己個人私心喜愛的一味
分享給大家...讓所有喜愛美食的大家也可以參考看看,有空去嚐嚐鮮喔!!
老街甜不辣在哪裡??就在85度C的附近喔~
<林口老街甜不辣>
地址:新北市林口區中正路340號
~延伸閱讀~
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