宅配美食超方便~~偶爾偷閒一下,想要來當個貴婦享受一個優閒的下午茶食光.那一定得要挑選一個精緻又美味的甜點與蛋糕才算"完美".
"10 Square Cafe"的精緻手工甜點/蛋糕嚴選使用的食材,純手工製作就是不錯的好選擇呢!!以往都得要到店裡才能享用的美味,現在店家推出"宅配服務"讓大家輕鬆在家裡就可以享用貴婦下午茶啦~~
一起來看看Winnie的介紹與分享吧!!
~10 Square Cafe~
在一個10*10的空間裡,我在這裡享受一個人的美好時刻.這個時刻可以是寧靜的,可以是熱鬧的,也可以是充滿想像的.
而在"10 Square Cafe"...這個10 Square的10平方空間裡是一個分享的空間.
在這個框框裡每一個人都是10,而每一杯咖啡與甜點都是分享的乘號.
因此,共享美好的咖啡,共享美好的甜點,共享美好的Moment就在"10 Square Cafe"
Winnie很喜歡店家這個"10平方"的概念,因為總覺得美好的事物就是應該要與大家"共享".而這個"平方"就可以讓共享變得更加的廣闊~
開設在台北市大安區的"10 Square Cafe"提供有咖啡,飲料,餐點以及戶外雅座與場地租借等服務
不過,現在希望可以讓更多的人都可以品嘗到店家的手工甜點以及蛋糕
因此推出了宅配的服務,讓更多想要享受這10平方的共享新體驗就變得更加的容易啦!!
不知道大家有沒有覺得很納悶,Winnie怎麼放上了好幾張書本的圖片啊~~
其實,這帶有濃濃書香的典藏書本可是"10 Square Cafe"推出的
中式禮盒喔!!
打開看似厚重的書本,裡頭蘊藏的卻是充滿悠閒的食光饗宴
台灣經典的糕點"蛋黃酥"搭配上"濾泡式咖啡包"的經典禮盒,不管是拿來送禮或是自己品嘗享用都是非常棒的好選擇!
是說...這禮盒真的非常的有設計感以及充滿濃濃的書香氣息啊!!真有種捨不得品嘗,想要把它好好收藏的想法.
10 Square Cafe的中式禮盒選用國人以及外國人最愛的"蛋黃酥"以及"鳳梨酥"最為主要的禮盒糕點選擇
採用最新鮮以及高級的食材,並獨家研發專屬於10 Square Cafe的專屬口味...大家有機會一定要來嘗嘗.
而這次Winnie收到的"中式禮盒"裏頭包含的是6顆"蛋黃酥",這蛋黃酥外皮與內餡可是使用有品質的視好蛋,法國依斯尼奶油,水手牌麵粉以及新鮮鴨蛋下去製作的.真材實料搭配用心的製作,無其他人工化學添加,因此這蛋黃酥的最佳賞味期只有短短5天而已.貼心提醒大家收到禮盒後請盡快食用~~(不過,好美味總是一下子就吸引了大家的味蕾,三兩下就被嗑光啦~~)
而在禮盒裡還搭配了10 Square Cafe的濾泡式掛耳咖啡包
哥斯大黎加(日曬)咖啡帶有橘子,鳳梨,熟果的芬芳果香氣與手工蛋糕以及甜點一同搭配品味,真是絕美享受.
在享用蛋黃酥前,Winnie就先來準備一杯咖啡來作為下午茶饗宴的組合搭配.
而選擇的這杯咖啡當然就非店家附上的"濾泡式咖啡"莫屬啦!!
這咖啡包的使用方式都已經在外袋上頭有詳細的說明與標示了...Winnie簡單的拍攝幾張照片讓大家可以更清楚了解.
醇厚又帶有淡雅果香的"咖啡"搭配傳統卻又充滿店家用心的經典甜點"蛋黃酥",真的是一場中式與西方的巧妙結合.
店家的蛋黃酥外表看起來與一般蛋黃酥沒有什麼太大的不同,不過小巧渾圓的造型還是非常深受大家的喜愛.
切開蛋黃酥一瞧,這蛋黃酥的外皮超薄,而裡頭卻有著非常豐富的內餡.
Winnie很怕吃到蛋黃酥裏頭的豆沙餡吃起來會過膩過甜.不過店家的蛋黃酥在內餡比例上頭,豆沙餡的比例明顯較蛋黃要來的少很多.
因此這蛋黃酥吃起來,帶有濃郁的蛋黃香氣...微鹹的蛋黃沙沙口感在豆沙餡的襯托之下,更顯得充滿鹹香以及豆甜.
這"蛋黃酥"的好滋味算是蠻有水準的呢~~非常好吃.
而這"哥斯大黎加(日曬)咖啡"除了帶有濃郁的咖啡香氣外,那淡雅的果香以及回甘的餘韻.讓Winnie每品下一口都可以回味許久.
好品質的咖啡不用過多的添加,單純的原味就是最佳的賞味~~
店家除了有中式禮盒之外,也有推出"手工蛋糕"的宅配服務喔~~
想吃手工的蛋糕終於可以不用跑咖啡廳,在家裡就可以吃的到啦!!真的是"足甘心"~~
抹茶起司手工蛋糕
店家的抹茶起司蛋糕與店內招牌甜點"天使光環"是姊妹品.
蛋糕的主要成分使用視好蛋、美國nba Cream cheese、法國依斯尼奶油,日本抹茶粉,水手牌麵粉以及OREO餅乾製作.
店家一樣都是選用高品質的食材來製作這最用心,最真材實料的好蛋糕.(最佳賞味期5天,請冷藏保存盡速食用)
即使是冷藏配送,這手工蛋糕依舊保持著她最美麗最完好的狀態.
宅配蛋糕最怕就是運送過程不小心把蛋糕給撞爛啦!!不過,店家選用的宅配商服務非常不錯,不僅全程冷藏運送.
連在送達到客人手裡時也會很貼心的提醒要輕放蛋糕並注意拿取擺放.真的讓人覺得很窩心.
一連串的貼心舉動,讓人在打開蛋糕的那一霎那更是備感溫馨...滿滿的幸福滋味.
日式抹茶除了適合與紅豆搭配之外,使用於蛋糕上頭和巧克力更是絕配.
這抹茶起司蛋糕主體使用抹茶以及起司互相搭配融合,因此,吃起來口感綿密滑順又非常的紮實.
淡雅的抹茶香氣以及濃郁的起司的巧妙結合,每一口吃起來都是"OEC"的好味道.
而在抹茶起司蛋糕下方的OREO巧克力餅乾吃起來酥酥脆脆的,濃濃的巧克力香氣與甜味更顯得抹茶起司的香與純.
這抹茶起司手工蛋糕在不同的溫度下,呈現出不同的口感以及風味.不得不說,這手工蛋糕就是有種非常迷人的吸引力.
10 Square Cafe的手工蛋糕精緻典雅的包裝不只非常適合拿來送人,迷人的風味以及濃郁的口感也非常適合自己作為下午茶來享用喔!!
這"抹茶起司蛋糕"本想說,小朋友會因為這"抹茶"而不是那麼的喜歡.沒想到Winnie家中的小妹霓小嘗一口後非常的喜愛.
滑順綿密的抹茶起司蛋糕不僅大人喜愛,也非常受到小朋友的歡迎呢!!
"10 Square Cafe"的手工蛋糕以及精緻甜點給大家滿滿的幸福好滋味
讓"10 Square Cafe"陪你一起共享這甜蜜的午茶時刻,共享這悠閒的美味食光
以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人喜好&感受均不盡相同
故僅提供給大家參考...
~~好康報你知~~
現在只要訂購6吋以上蛋糕贈2包掛耳包,至2017/8/31為止
<10 Square Cafe>
地址:台北市大安區安和路二段35巷5號
電話: (02)2706-2210
更多有關"10 Square Cafe"的資訊,請參考店家的 FB 粉絲團 【10 Square Cafe】
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