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異國咖哩風~~不管是印度咖哩,日式咖哩,還是南洋咖哩,在"瓦貓咖哩"通通都吃的到.

店家超卡哇伊的貓咪(瓦貓)圖案更是讓人還沒走進店裡就被牠給吸引啦!!

來到這裡"瓦貓咖哩"不僅可以享受到用心製作的美味咖哩,店內可愛的貓咪圖案&明亮寬敞的舒適用餐空間更可以讓人非常的放鬆呢!

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又是一個難得的周末假日,Winnie一家這次來到位在汐止車站附近的咖哩美食專賣店<瓦貓咖哩>來嘗美食啦!!

還沒走進店裡就可以看到店家大黃色的招牌上有著一隻超可愛的貓咪啦!!不過,其實這隻"瓦貓"可不是真的貓咪喔!!

餐廳取名為<瓦貓>只要是因為老闆一家非常的喜歡貓咪,在一次旅程中因緣際會從中國雲南祥獸"瓦貓"得到的靈感.

因此就將店名取作"瓦貓"一來除了非常討喜可愛之外,二來也有著具有"守護"的寓意~

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店門口採用一大片的透明落地窗,所以從外頭就可以看到餐廳裏頭非常明亮寬敞又潔淨的用餐空間.

在自動門的上頭也還有一隻可愛的貓咪在迎接著來用餐的大家...喵喵喵!歡迎光臨~~

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餐廳內部的空間不算太大,不過店家沒有擺設太多的用餐桌椅.所以,整體的用餐環境給人的感覺是很寬敞舒適的.

而店裡的裝潢設計加入的許多鮮豔的色彩元素讓整個用餐空間感覺又帶點有趣&歡樂的氛圍~~ 

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由店家服務人員協助帶定位之後,就可以準備來點餐啦!!

下方為店家的菜單Menu,Winnie簡單的拍攝下來提供給想要來這裡用餐的大家一個參考~

基本上,店家的餐點價格還算平實,百來元的價格就可以讓大家享用到一道道使用天然香料精心熬煮的咖哩飯呢!

此外,一般店家提供的咖哩飯多半都只有單一咖哩選擇而已.

不過,在瓦貓除了提供有不同的咖哩飯"主餐"之外,就連"咖哩醬"也有三種不同的口味選擇喔!

另外,在咖哩餐點的搭配上店家也還有提供新鮮現打果汁,氣泡飲,咖啡以及各式小點...等多樣化的餐飲種類選擇.

因此即使是全家人一起來這裡用餐~"瓦貓咖哩"多樣化的豐富餐點一定可以滿足大家挑剔的味蕾. 

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由於店家收費平實也沒有收取額外的服務費,因此要麻煩大家決定好餐點之後要自行到櫃檯進行點餐&結帳的動作喔~ 

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點餐結帳完成之後,櫃台人員會提供給大家一個號碼牌.只需要把號碼牌放在桌上,等等餐點製作完成就會幫大家送上桌囉!!

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~貼心小提醒~店家的餐點都是"現點現做"的,所以要麻煩大家耐心等候喔!!

不過是說,在等候餐點上桌的時候大家也別閒著.可以先到點餐櫃檯旁先拿取等等用餐的餐具&飲用的茶水喔!! 

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或者也可以在店裡拍照打卡喔~~店裏頭可愛的"瓦貓"超好拍的啦!!

Winnie家小妹看到這貓咪一整個超"嗨森",直叫Winnie幫她跟貓咪狂拍照說... 

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在一陣瘋狂的拍照時間後,Winnie一家點的餐點也陸續上桌啦!!

滿滿豐盛的一桌,真的很難想像在咖哩專賣店裡頭也可以吃的到如此豐富多樣的料理選擇.

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先來介紹一下Winnie點的飲品<新鮮現打奇異果汁&藍柑橘氣泡飲> 

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偶而外食也想來點健康的飲品嗎??那這<新鮮現打奇異果汁>就是最好的選擇啦!! 

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使用新鮮奇異果製作的果汁看的到奇異果的點點顆粒,喝起來每一口都是最天然的水果酸甜味.

也因為是使用新鮮奇異果來打成果汁,因此每一顆奇異果的酸甜度都會略有差異.

不過不管是偏酸還是偏甜,這奇異果汁喝到的都是水果最原始的好味道. 

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充滿浪漫蒂芬尼藍<藍柑橘氣泡飲>第一眼就讓人覺得非常的沁涼啊!!

果汁氣泡飲Winnie還蠻常見的,不過這個"藍柑橘"口味Winnie倒還是第一品嘗到.

藍柑橘氣泡飲喝起來除了帶有氣泡飲的爽口感,喝起來還有柑橘的果香&類似檸檬的微酸口感.

整體喝起來算是非常清爽解膩的飲品選擇. 

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這兩杯充滿健康&色彩的飲品讓Winnie家兩寶是喝得非常開心啊!! 

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主餐上桌啦!!

人氣推薦<海陸特餐(豬排+竹筴魚)搭配印度香辣咖哩醬>

是的~~你沒看錯!!這咖哩飯搭配的就是炸豬排&炸竹筴魚,一整個就是要讓大家有個超澎湃的海陸雙享受

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炸豬排&竹筴魚外層都是用簡單的酥脆粉進行包裹,因此吃起來外層非常的酥脆.

但是外層粉漿又不會太厚,所以每一口咬下都可以吃到豬排的豬肉甜味&竹筴魚的細緻魚肉鮮味.兩個都很不錯吃!!

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此外,多半市售的咖哩飯都只有少少的生菜作為配菜而已,而瓦貓的咖哩飯在配菜部分也提供有生菜+玉米粒+紅蘿蔔+花椰菜的豐富搭配呢! 

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Winnie覺得瓦貓的咖哩飯最特別的就是有"三種"不同的咖哩醬汁可以選擇.

因此,即使選擇了同樣的主餐,但是搭配了不同的咖哩醬汁卻可以變身為非常不一樣的料理口味~~

此外,店家的咖哩醬都是堅持每日以手工耗時熬煮,並以天然香料作為原料來配置熬煮,沒有添加人工味精也因此這咖哩醬看起來就是不一樣.

海陸特餐搭配的印度香辣咖哩醬不僅看起來聞起來都可以感受到非常濃郁的香氣外,實際品嘗起來也可以品的到非常濃厚的咖哩香味.

而帶有微微辣度的印度香辣咖哩,多了辣度也讓人更增添食慾.粒粒分明又帶有Q度的白米飯搭配印度香辣咖哩醬的好滋味讓人一口接一口.

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人氣推薦Part2<炸雞腿排搭配日式香甜咖哩>

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帶點辣度的印度香辣咖哩適合大人品嘗,而這"日式香甜咖哩醬"則非常適合小朋友食用呢!

一樣是呈現非常濃郁的"日式香甜咖哩醬"香氣十足,味道吃起來更多了點咖哩的甘甜滋味.非常受到小朋友的喜愛.

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此外,店家的炸雞腿排雖說少了外層包裹的酥脆粉.不過經過醃製後直接下鍋油炸的雞腿排外皮卻依舊是帶有非常的脆度.

且雞腿排裏頭的肉質軟嫩不乾柴,還帶有滿滿的肉汁水分在裏頭...非常好吃. 

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店家的咖哩飯真的非常的香濃~因此適時的搭配上一碗清爽的<野菇蔬菜湯>來調和一下吃起來讓人更是滿足.

這<野菇蔬菜湯>使用了番茄作為湯底口味並加入了大量的蔬菜在裏頭,因此喝起來有番茄的酸&蔬菜的甜味. 

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主餐吃完,最後再來點小食&點心來搭配一下~~

<雙醬薯條>

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現炸薯條淋上煉乳&巧克力醬,這馬鈴薯&雙醬的鹹甜滋味原來竟是如此的對味!! 

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店家手做點心<蔓越莓千層派> 

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一個個手作的蔓越莓千層派看的到多層次的派皮,加入蔓越莓果乾一起搭配.每一個蔓越莓千層派就像一朵朵小花一般,非常可人. 

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千層派多層次的口感吃起來帶有微微的酥脆度.而酸甜的蔓越莓果乾點綴其中,這手作點心吃起來不甜膩味道很不錯呢!

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以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人口味&喜好均不盡相同

故僅提供給大家參考...此篇為愛評體驗券特別邀約體驗活動

 

<瓦貓咖哩>

地址:新北市汐止區忠孝東路288號(近汐止車站)

電話:(02)8691-6601 

 

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