這間位在新北土城的美食,是透過車廠的服務人員介紹

Winnie才有這個機會來訪~~

早上前往上班途中在國道上發生事故,

因此,Winnie家的車子~小黑~就這麼給受傷啦!!

被拖到位在新北土城的車廠待修~~

也因為這起交通事故讓Winnie以及來陪伴處理的哥哥和Rurumi老公

從早忙到中午,才有時間可以坐下來吃飯~~

沒想到這間車廠人員推薦的"豬腸冬粉",口味還真的是很不錯呢!! 

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Winnie跟老公以及哥哥一起來到這間"豬腸冬粉"

用餐時刻,滿滿的人潮~~有內用的以及外帶的,生意很不錯呢!!

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廚房以及小菜區都設置在騎樓下,可以看到老闆親自在煮麵~~  

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滿滿夾在吊繩上的單子都是客人點的餐點~~

不過,其實店家上菜速度還蠻快的,雖說一堆單子,還是很快就有菜吃囉!! 

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提供點菜單給大家參考~~ 

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 其實Winnie也不知道那些好吃??

所以就意思意思點一下囉~~

 

<豬腸丸子湯>

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這個豬腸丸子湯裡的豬腸份量超多~~而且吃起來軟Q又有彈性!! 

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而且店家將豬腸處理得很乾淨,所以吃起來有很新鮮的口感

這個豬腸湯的湯頭很輕甜,淡淡的米酒清香讓這清湯喝起來更新鮮與好喝

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而這個丸子是採用像"福州魚丸"的類型,丸子的內餡是有包餡料的!!

而且一咬開,這個丸子裡滿滿的肉餡湯汁滿溢

湯汁看起來晶瑩剔透的~~超好吃!!

不過,Winnie覺得丸子的外皮有一點太軟了~~

如果可以再硬一點會更有彈性以及口感!! 

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<燙青菜>

呵呵~~大眾化口味

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<小菜~~素雞以及肝璉>

份量上還算普通~~

過,Winnie覺得這家店的小菜搭配上店家的辣椒醬以及辣的高麗菜絲

整體就很有加分效果!!

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<辣椒醬以及附贈辣高麗菜絲>

這兩味都是看到店裡的客人桌上必放的小盤,Winnie也才發現的

原來,店家的這兩味可是有大大提升美味的功效呢!

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<乾麵>

乾麵的肉燥口味還不錯~~

可是怎麼今天的油麵吃起來似乎口感軟爛了一點(Winnie個人偏好硬一點的麵條)

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坐在戶外騎樓下,品嘗著這台灣的傳統小吃~麵食以及豬腸湯

真是很有道地台灣味的感覺~~

 

尤其是Winnie在店裡用餐的同時,好多外帶的人潮

都是一袋袋的購買回去~~

絡繹不絕的人潮可以感受到暖暖的台灣繁榮!!

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好口味的美食~~其實看人潮就知道!! 

 

<豬腸冬粉>

地址:新北市土城區忠義路與興城路交叉口69號

電話:(02)2265-7151

 

 

 

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