日本拉麵好美味!!既然都一趟飛機來到日本了,當然一定要常常正宗道地的日本拉麵囉!!
Winnie一家的大阪親子自由行第一天就選定了這間已經來台展店卻尚未有機會品嘗的"一風堂拉麵"店.
會選擇這間原因無他~一個原因就是因為這"一風堂拉麵"在台灣的好口碑,另一個原因就是這間店址位在交通便利的"天王寺站"以及有名的"阿倍野展望台"附近.因此,非常推薦有來到這附近的大家也可以選擇來這裡享用好吃的日本拉麵喔~~
一風堂(あべのnini店)位在交通便利的天王寺站以及阿倍野展望台附近.店家就在一旁的小巷子邊.非常容易找到~~
而簡潔又明亮的店面給人非常不錯的好印象!!
一風堂在日本也是擁有非常不錯的好口碑!!Winnie一家到訪的這日,店家餐廳裡頭也早就坐滿來此用餐的客人呢!!
還好,我們的運氣還算不錯!!正好有客人剛好用餐完畢離開,所以稍微等待一下店員整理完桌面之後,就可以進店裡用餐了.
一風堂店裡的吧檯區一隅~
用餐的座位除了有吧台區外,也有一般的2~4人小桌可以選擇!
整體來說,店內裝潢也跟店面一樣走的非常簡單又明亮的感覺.用餐空間整體來說還算寬敞.
而這裡的店員雖說有一點點語言不通.不過,對於像Winnie這樣從國外來的客人倒也是給予非常的親切與和善的服務.
由店員協助就定位之後,就可以準備來點餐囉~~下面這本是日本當地的菜單封面.
針對外國訪客,店家也有一本外文版的菜單呢!!以下就是外國人版的菜單,大家可以稍稍參考一下...
主推的三款拉麵,分別為"白丸原味拉麵","赤丸新味拉麵"以及"一風堂辣味豚骨拉麵"
(Special版的拉麵多加了海苔以及溫泉蛋,所以價格會稍微高一點.不過既然來一趟日本了,當然要品嘗個"總匯"版的拉麵囉!!)
除了基本的拉麵之外,這裡也提供有其他的單點(像是叉燒肉飯,明太魚子飯,溫泉蛋飯&白飯),飲品以及加麵的選項.
點好餐點之後,等待上餐的同時先來喝杯店家提供的免費茶水解解渴先~~
是說,店家提供的茶品還真不錯喝呢!!甘甜甘甜的.而針對小朋友沒有喝茶的,他們也會貼心地送上白開水喔!!
上菜開動囉!!
第一發!!<Soft drink-Orange juice>
哈哈~~這個是Winnie點給兩寶喝的柳橙汁.怕兩寶只有白開水喝太單調,所以又多點了這瓶給他們兩寶.
不過,日本店家真的很貼心!!這果汁附上的飲用杯子都是經過冰鎮過的,一整個就是讓大家飲用時從杯外涼到杯內啊!!
在拉麵上桌前,先來介紹桌上擺放的兩個免費配菜.
這兩個其中一個辣豆芽菜味道非常不錯,Winnie家老爺一連夾了好多輪來吃.
拉麵上桌~<白丸原味拉麵Special>
Special版的拉麵多了海苔片以及一整顆的溫泉蛋,一整碗就給人非常豐富又滿足的感覺.
更別說那精心熬製的豚骨湯頭喝起來非常的濃郁,而麵條本身不軟不硬略略帶有一點嚼勁.
因此那吸飽湯汁的麵條每一口吃起來都是非常Q彈又多汁的.
<赤丸新味拉麵Special>
這個"赤丸新味拉麵"多加了店家的"辣味增"在裏頭,因此湯頭除了有濃郁的豚骨香氣之外,還多了點辣味增來增香提味.
Winnie個人覺得這碗"赤丸新味拉麵"也因為多了點辣度,吃起來味道更加豐富也更加開胃.
比起上一碗白丸原味拉麵,這赤丸新味拉麵的湯頭更受到Winnie的喜愛,喔依西!!
最後這一碗<一風堂辣味豚骨拉麵>喜歡吃辣的朋友可千萬別錯過!
這辣味豚骨拉麵的辣度共有5種不同的選擇,我們這次點的是"Level2- 3 Spicy".
第一次初到日本,還是先稍稍體驗一下這日本的辣度即可.實際品嘗之後,對於愛吃辣的Winnie家老爺來說稍嫌有點辣度不足.
所以能吃辣的朋友就可以再往更高階一點的辣度來品嘗!!
不過,這辣味豚骨拉麵的味道不會因為加了辣醬的因素而失去的豚骨湯頭應有的濃郁香氣.
反而因為多了辣度更可以提出豚骨本身的香氣,稍稍去除一點豚骨膩口的感覺.也非常不錯!
而三款拉麵裡頭附上的"叉燒"都是帶有些許厚度以及油脂的.因此吃起來不會太過於乾柴.
帶有油脂以及厚度的叉燒吃起來讓人感覺非常的滿足.不會像有些店家附的叉燒一整個薄到不行,吃完可能感覺像是沒有吃一樣!! 
另外這拉麵裡一整顆的"溫泉蛋"也好美味喔~~
呈現一種恰到好處半熟狀態的蛋黃,咬一口那金黃色的蛋液汨汨流出滿滿蛋液香氣非常濃郁!!
哈哈~~一整個就是難得來一趟日本,所以一定要給他吃到飽的概念.
所以,Winnie又多點了一碗<叉燒肉飯>來品嘗.
不同於一般日本美食店家的叉燒飯,一風堂的叉燒肉飯除了是使用整整三大塊帶有厚度的叉燒肉片外,上頭點綴的可不是一般的美乃滋醬料.而是一整搓的明太子醬呢!!是說,叉燒加上明太子的搭配,一甜一鹹的組合就如同這叉燒與明太子給大家的海陸雙饗宴一般!!真的非常的華麗又美味!!
滿足的一餐,吃飽飽結帳去~~看到結帳櫃台擺設的商品,一個手滑還真的很想把他們都買回家呢!!
離開前,店家的服務人員也非常親切的招待給Winnie家的兩寶一人一支棒棒糖呢!!
不得不說,Winnie一家在日本大阪的第一天就感受到店家滿滿的熱情與友善...
而一風堂的好美味也是吸引眾多饕客聚集的主要因素,Winnie一家吃飽離開時,店家門口又聚集了排隊的人潮了呢!!
以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人喜好&口味均不盡相同
故僅提供給大家參考...
<一風堂 あべのnini店>
地址:〒545-0052 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-10 あべのnini 1F
交通指引:近鉄南大阪線「大阪阿倍野橋」駅 徒歩6分/地下鉄谷町線「阿倍野」駅、「天王寺」駅 徒歩5分/阪堺電軌上町線「天王寺駅前」駅 徒歩3分
營業時間: 月〜土/11:00〜翌1:00 日祝/11:00〜24:00
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