生活中每個人都得要經歷許多酸甜苦樂,而食物也含括了各式不同的酸甜苦辣鹹...
有些人喜歡"甜",有些人喜歡"鹹",而有些人則是喜歡"酸"or"苦"or"辣".不過不管是什麼口味的食物,飲食適量均衡最重要!
不過有時偏偏就是想要"任性"一下,像是那個"酸酸"的食物&東西可能對有些人來說就不是那麼的喜歡吃ㄟ~那該怎麼辦??
沒關係!!就是有許多台灣在地的貼心廠商希望大家都可以品嘗到富含有營養素的在地食材,即便食材本身味道可能不是那麼的容易入口.
不過店家還是會幫大家找到一個最容易食用&保留最多營養成分的方式來呈現給大家!!
就像是這次Winnie要分享的<梅子世家>一樣,他們精選嘉義梅山在地食材的青梅濃縮提煉成"濃縮精華",
並加入中藥"淮山粉"把這印象中酸溜溜的青梅變成一顆顆的"養生梅精丸".
這"養生梅精丸"不僅保有青梅的部分營養&酸度,變成丸狀的青梅精更方便大家的食用.
<梅子世家>把青梅變成"丸狀"之後,大家就可以不用害怕吃"青梅"會酸溜溜的,這梅精丸直接配水吞進肚就像是吃進滿滿的新鮮青梅一般!
下面這個就是Winnie要來分享給大家的<梅子世家養生梅精丸>啦!!
在介紹這"養生梅精丸"前,讓我們先來認識一下出品這"養生梅精丸"的<梅子世家>
這個<梅子世家>的前身其實是創立於民國75年的"梅農公司",算算這"梅農公司"成立迄今也已經三十多個年頭了!!
而在民國100年時,梅農的第二代三姊妹成立一個新的品牌<梅子世家>.
<梅子世家>的誕生除了要保留與延續上一代的原創與精神,更希望透過創新&堅持來提供給大家養生&健康&無負擔的好產品.
店家堅持品質並嚴選在地青梅,希望透過產品來讓大家感受到在地食材的美好以及店家的用心與真誠.
而這"梅子"富含許多營養素對於維持身體健康有很多的不錯的助益.以往印象中的"梅子"多但都是醃製成"蜜餞"類的產品.
不過,在<梅子世家>這"梅子"除了製成"蜜餞"之外,更能夠變身成許多可以用來料理&養生服用的梅子醬,梅子酒以及青梅精...等.
店家推出的"梅子"相關製品品項非常的多樣化,大家可以稍稍參考一下下方的DM介紹~~
此外,這使用台灣在地食材"梅子"製作的各項產品也是用來送禮與自用的最佳好選擇!
因此,<梅子世家>也有提供給大家客製化需求的"伴手禮盒系列".年節送禮送這個剛剛好,梅子禮盒既養生又健康.
<梅子世家>的好品質也讓店家榮獲不少得獎的殊榮~
大家可別以為這來自嘉義梅山的<梅子世家>只能到嘉義梅山才買的到喔~~
店家很貼心!!除了有設置官網方便大家可以網路訂購宅配到府之外,也在熱鬧的台北市區設置有兩個實體櫃鋪方便大家可以現場採購.
介紹完<梅子世家>之後,接著就來分享這<養生梅精丸>啦!!
這"養生梅精丸"的外盒包裝是以全黑的色調呈現再輔以燙金的產品名稱標示,以及簡單又充滿飄逸感的線條圖案(Winnie覺得很像蒲公英呢).
第一眼看到產品外盒的設計就覺得很有質感,並帶有一種"穩重"的感覺.
<養生梅精丸>顧名思義就是將"梅精"製成顆粒狀的一顆顆小丸子.大家可以稍稍看一下產品的成分~
這"養生梅精丸"的原料成分就只有使用"青梅精+淮山粉"製成."養生梅精丸"裏頭沒有一些哩哩叩叩,有的沒有的添加物.
Winnie覺得"健康養生"首重就是盡量減少一些化學&人工添加物的攝食.
所以這"養生梅精丸"無添加防腐劑&人工添加物讓人很安心&很放心的食用!
而除了產品製成沒有一些有的沒有的添加,這產品原料本身的選擇也很重要喔~~
像是店家除了是精選6~7分熟的青梅來經過榨汁,過濾&烹熬30個小時之後,才能濃縮出這富有滿滿精華的"青梅精"之外.
這滴滴珍貴的青梅精更是經過373項農藥檢測,確認"未檢出"以提供給大家最安心的"青梅精"原料才更來製成"梅精丸"的呢!!
也由於每公斤只能提煉出約20~30g的青梅精,之後再使用青梅精製成的"梅精丸"也一樣是非常濃郁&珍貴的.
所以這"養生梅精丸"食用的方式每日約6~8顆就可以囉!!(貼心小提醒~飲食攝取適量即可,多食無益!!)
這"梅子"的口味雖說是"酸"的,不過其實這"梅子"可是屬於"鹼性食品"喔~~
飲食適時的均衡攝取"酸鹼食品"對於身體健康維持都可以有很不錯的助益.
所以這"梅精丸"可以方便大家補充到一些平常可能未攝取到的"鹼性食品"的營養素.
"養生梅精丸"開封之後,實品是以透明玻璃罐加上黑色瓶蓋裝盛的.
而罐身與瓶蓋上的則以簡單的產品標籤來做"密封"的品質確認.
Winnie還蠻喜歡這採用透明玻璃瓶罐裝盛的"養生梅精丸",一來可以很清楚就看到罐身裡裝的產品原樣.
再者,這"養生梅精丸"食用完畢之後,這透明玻璃瓶也還可以用來作為一些食物的保存以及收納使用.
為了確保產品的品質避免受潮,在罐內還置入了一小包的"乾燥劑"在裏頭~~
另外,在產品的罐身背面則張貼有詳細的產品原料成分&營養標示以及有效期限...等詳細的資訊.
實際開封~~Winnie將這"養生梅精丸"一開罐就可以立馬聞到一股非常濃郁的梅子清香與淡雅的中藥香氣.
哈哈!!光是那超濃郁的"梅子清香"就讓人口腔裡的唾液不由自主地瘋狂溢出呢!!
而這一顆顆看似不起眼的"養生梅精丸"卻富含著濃郁的梅子清香以及珍貴的青梅濃縮精華在裏頭.
不得不感恩&讚嘆一下廠商的用心,讓大家可以省去備製&處理生鮮梅子的工序就能夠輕鬆食用到滿滿的青梅營養.真的很方便!
比起市售一些營養食品的膠囊狀或是藥丸狀,這"養生梅精丸"的顆粒要小巧的多.
因此,不管是一般成人抑或是年紀較大的長者都可以很輕鬆方便就吞服下去~
講真的,Winnie怕"酸".所以很多酸的食物基本上都很少品嘗.也因此讓身體錯失了補充這些口味雖酸卻富有許多營養的"鹼性食品".
而透過這"養生梅精丸"讓Winnie也可以很輕鬆地就將富含有許多營養素的鹼性食品之王"青梅"給入口啦!!
"養生梅精丸"濃郁的梅子清香+淡雅的中藥香氣,這香味聞起來好舒服~
簡單配水一起吞服,少了令人害怕的梅子"酸澀感"卻一樣可以吃進滿滿的"青梅"營養成分下肚.真的很棒!!
而Winnie除了使用"吞服"的方式來食用這"養生梅精丸"之外,也有嘗試將這梅精丸在嘴裡咀嚼後再吞服.
也許是因為添加了中藥成分"淮山粉"的因素,這"養生梅精丸"的酸澀度比起以往實際品嘗青梅的酸度要來的緩和許多.
因此,想嘗試一點"酸度"的大家也可以不需要用吞服的方式,直接將這"養生梅精丸"咀嚼後入口也很OK喔~~
人說~"養生保健"除了充足睡眠&良好的運動習慣&均衡飲食之外,適時地補充一些對身體有益&富有滿滿營養素的食物&食品也很不錯!!