周末假日來去台北趴趴走~~帶著小朋友來到國父紀念館附近來走走踏青,當然也要順便來嘗嘗捷運國父紀念館站美食囉!!

這次帶著小朋友出遊,所以Winnie選擇的是以主打"手工現作"的日式漢堡排~山本漢堡排~

這間山本漢堡排除了是來日本東京超人氣的漢堡排專賣店外,更是數一數二好吃的東區漢堡排喔!!

手工現作+鮮嫩多汁+多種不同口味(起司/香蒜/明太子...等)的漢堡排料理讓這"山本漢堡排"晉身為大安區美食店家之一.

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山本漢堡排

店家就開設在光復南路上的小巷弄內,鄰近捷運國父紀念館站.

交通便利,搭乘捷運至國父紀念館站下車後,步行約3-5分鐘即能抵達囉!

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來自日本東京的漢堡排專賣店"山本漢堡排"可是人氣搶搶滾的美食店家,在東京已經有9間分店.

店家以"手工現做"&"健康&高品質"的食材讓大家可以享受到美味又多汁的日式漢堡排.

正宗日式漢堡排好滋味,現在不用飛日本東京.在台北國父紀念館附近的~山本漢堡排~就品嘗的到.實在是太甘心啦!!

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全台首家日式漢堡排專賣店~純手工現點現做漢堡排,喜歡嘗鮮的大家也千萬別錯過!

 

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店內環境

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店內沒有非常寬敞&華麗的裝潢,牆面以簡約的淡黃色調讓整體空間用餐空間顯得明亮與溫暖.

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貼心小提醒~店內的用餐座位數不算是非常的多,加上餐點都是現點現做需要多一點的等候時間.

因此建議想要來訪的大家可以先電話預約以節省排隊等候的時間喔~~

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下方為店內消費方式與注意事項,大家可以稍稍閱讀參考一下...

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由店家服務人員帶定位後,就可以來準備點餐啦!!

下方為店家的<MENU菜單>,大家可以視自己的個人喜好&口味來選擇~

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店家的主食(漢堡排餐)都有搭配簡單的白飯&味增湯以及蔬果汁...一整個組合套餐非常豐盛完整.

此外,店家的漢堡排餐部分有推出"牛豬"與"純豬肉"的兩種漢堡排肉品選項,針對不吃牛肉的人也可以品嘗到好吃的漢堡排喔~

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除了基本的主餐選擇外,店家也有提供配菜小品與飲品單點或是超值加購的方案.

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點好餐後就是耐心等候餐點準備與上桌的時間啦!!

~~上菜囉~~

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在主餐漢堡排開動前,Winnie要先來介紹下面這兩杯小小新鮮的蔬果汁(50ml)

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大家可千萬別小看這小小一杯蔬果汁,它裡頭包含有五種不同的蔬果在裏頭~

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不管是飯前or飯中or飯後,這杯小小的蔬果汁都讓人有清爽開胃又解膩的清新感受.

重點是自然的蔬果清甜滋味,吃起來沒有過分的甜膩感也沒有令人害怕的厚重蔬菜土味喔~~

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<味增湯>

這碗日式味增湯的湯頭屬於比較清淡&清爽的口味,味增的味道不算是非常的濃郁.

反倒是裏頭蔬菜的甜味,感覺更勝味增的味道呢~

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<明太子漢堡排餐>

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現做現煎的手工漢堡排非常的厚實,上頭加入了明太子美乃滋醬料除了讓漢堡排多了點粉嫩的色彩.

更讓這手作漢堡排多了點不一樣的豐富海鮮味(明太子)與濃郁的奶香味!

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此外一般帶有厚度的漢堡排最怕的就是烹調的不好,最怕會有那種漢堡肉跟你裝熟或是烹調的過熟,肉質偏乾偏硬的狀況.

不過,山本漢堡排的漢堡肉烹煮的恰到好處.不僅吃的到它那漢堡肉厚實的滿足感,更有漢堡肉裡更富有滿滿的肉汁呢!!

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直接單吃漢堡肉,或是搭配白飯一起品嘗,那鹹甜多汁的味道真的非常的OEC啊!!

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順道一提~~店家隨餐附上的<七星米白飯>也是非常的經典啊!!

這嚴選日本北海道旭川的七星米,烹煮後粒粒分明又圓潤飽滿.

白米飯帶有滿滿的白米清香,熱熱吃香甜好吃.即使冷掉了再吃,那米飯口感依舊Q彈香甜呢!!

好吃的白米飯吃不夠也可以再續碗喔~~

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<黃金起司漢堡排>

現做手工漢堡排淋上超濃郁的起司,讓漢堡排更多了濃郁&滑順的起司香濃感.

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且不知道大家有注意到嗎??

店家的漢堡排餐除了在主餐漢堡排推出不同的口味選擇外,與漢堡排搭配的副菜也都不一樣呢!!

像這個"黃金起司漢堡排"搭配的就是帶有西式風味的番茄義大利麵與鮮蔬.一整個組合吃起來真的很像在品嘗西式料理.

而"明太子漢堡排"的配菜則是搭配炸牛蒡,那酥脆的炸牛蒡與明太子漢堡排一個酥脆一個軟嫩多汁的兩種口感讓餐點變得更加豐富美味.

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這"黃金起司漢堡排"每日限量推出~富有濃郁醬汁與香濃起司醬的漢堡排,除了吃的到滿滿鮮嫩肉汁的漢堡排,

那一旁搭配的濃郁醬汁和牽絲的起司醬更是讓這漢堡排增添了不同的風味~

一大塊沾滿醬汁,起司醬的漢堡肉搭配Q彈香甜的白米飯一起品嘗,超級下飯又好吃.

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~山本漢堡排~給大家看的見的好滋味!!

看看Winnie家小妹大口大口地品嘗這黃金起司漢堡排就知道這手工現做的漢堡排有多好吃啦!!

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以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人感受&喜好均不盡相同.故僅提供給大家參考...

 

<山本漢堡排>

地址台北市大安區光復南路260巷1號

電話(02)2711-3816

官方臉書:https://www.facebook.com/orehan.taiwan/

 

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