防疫新生活~宅在家也可以擁有優雅華麗般的貴婦級下午茶甜點享受喔!!

網購宅配甜點超方便!!網路甜點名店"第二顆鈕釦"推出的"法式可麗露"精緻小巧的法式甜點超療癒.

三種不同的口味(原味+巧克力+伯爵紅茶)給大家不一樣的味覺體驗與享受.

採用冷凍配送的精緻甜點方便大家冷凍保存且直接從冰箱取出稍稍靜置就可以享受冰涼的甜點好滋味.

冰冰吃~法式可麗露外層蜂膠微脆的口感超特別.稍稍放涼,涼涼吃~法式可麗露內層濕潤紮實的口感吃起來超滿足.

給煩悶緊張的工作&生活中來一點幸福甜蜜卻不甜膩的甜品享受-->#第二顆鈕釦法式可麗露

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下方就是Winnie這次要跟大家分享的 #第二顆鈕釦 #法式可麗露 綜合款

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在介紹產品前,先來認識一下這間"第二顆鈕釦"吧!!

店家創立於2012年,希望可以透過挖掘美味甜食並謹守天然無添加的原則.

將各式美味的幸福甜蜜好滋味傳遞給每一個用心品嘗的消費者.

且讓所有消費者在品嘗的同時,也可以感受到與心最近的距離~

Winnie一直覺得美味的甜點就是擁有一種看不見的幸福魔力,可以讓品嘗的人變得開心與幸福.

也因此"第二顆鈕釦"推出許多種類的糕點,餅乾...等都是在煩悶緊張的工作生活中不錯的舒壓療癒幸福甜品好選擇.

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三款不同口味的法式可麗露,相關成分以及營養資訊都詳細的標示在產品外盒上頭.

大家可以稍稍參考一下~

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冷凍配送的法式可麗露讓大家可以在收到產品時依舊確保糕點的美味與品質.

在產品的包裝上頭,店家也採用了嚴實的密封保存.因此食用前得要先撕開外層封膜才能取用喔!!

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綜合款的法式可麗露單盒裡頭就包含有3種不同的口味選擇.而三種不同口味的法式可麗露看似長的好像都一樣.

不過店家可是悄悄的在法式可麗露的上頭點綴上了不同顏色的標示來區分口味喔!!

沒有點點的是"原味",白色點點的是"巧克力口味",粉紅色點點的則是"伯爵紅茶口味"

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不過你知道嗎??其實這"可麗露"原名為法語的"cannelé".

它是一種小型的法式糕點,表層為厚厚焦褐色帶有滿滿焦糖的微硬外殼,是法國波爾多地區的特產.

而它約2英吋高,分層的圓柱體小巧造型,在日本又有"天使之鈴"的美名.

這"第二顆鈕釦法式可麗露"採用進口的銅模塑型,

除了能讓可麗露在製作過程中可以溫度更均勻外,更能讓它的外型線條更加漂亮清晰.

也因此這小巧精緻的可麗露讓Winnie第一眼看到就覺得超級可愛,非常的療癒人心.

 

在稍稍了解"法式卡麗露"之後,當然就是品嘗幸福甜點的時間啦!!

#第二顆鈕釦法式可麗露--原味

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呈現深褐色且微硬外殼的原味法式可麗露帶有著淡雅&微甜的香氣.

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摸起來微硬外殼本來讓Winnie想說~它的口感是不是會非常的硬??

不過實際品嘗,原味法式可麗露的外層其實是非常脆口的.

經過冷凍後的原味法式可麗露除了吃起來冰冰涼涼之外,

外層遵循古法使用蜂蠟更是讓可麗露經過冰凍後帶有迷人的光澤,更帶有焦脆的口感吃起來咖茲咖茲的非常特別!

以往許多甜點經過冷凍後可能糕體的口感都會變得比較軟爛或是堅硬,

不過這法式可麗露卻很不一樣,冰凍後的口感反倒呈現外層酥脆&內層紮實的口感(外脆內軟).冰過更好吃!

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且隨著放置在室溫的時間變長,這法式可麗露外層焦糖的脆感會愈漸消失.

取而代之的是淡雅的蜂蠟香甜以及可麗露本身充滿蛋香&奶香的糕體濕潤紮實的滋味,在嘴裡越是咀嚼越是香甜.

Winnie很怕甜點太甜,可能讓人吃沒幾口就很容易覺得膩口.

可是第二顆鈕釦的原味法式可麗露雖說看起來外層似乎非常的甜膩,不過實際品嘗甜度卻是非常微量的.

因此即使一次連吃好幾顆也不至於會讓人覺得太過於甜膩...真的很不錯!!

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#第二顆鈕釦法式可麗露--巧克力口味

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這巧克力口味法式可麗露比起原味可麗露更多了份濃郁的巧克力香氣.

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剖開巧克力口味的法式可麗露可以看到它的糕體內層是非常紮實飽滿的,且內層糕體的顏色也深澤許多.

因此品嘗起來的整體口感外層一樣是帶有點蜂蠟脆口的感覺,

不過內層的可麗露則是濕潤中又帶有點紮實的口感,且濃郁的巧克力香氣更讓可麗露增添了豐富的香甜滋味.

此外,法式可麗露裡頭添加有少量的萊姆酒,因此還可以聞到淡雅的萊姆酒香.更增添可麗露的迷人風情.

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Winnie最後要來分享的是 #第二顆鈕釦法式可麗露--伯爵紅茶口味

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Winnie一直覺得~"甜點和茶品"真的是非常Match的下午茶甜點組合.

而這次第二顆鈕釦直接把"伯爵紅茶"融合在法式可麗露裡頭,

讓可麗露除了香濃的蛋香與奶香外,更多了份淡雅的伯爵紅茶茶香滋味.

也因此可以看到這"伯爵紅茶口味法式可麗露"的內層糕體帶有點微咖啡的茶色並且也帶有淡雅的茶香.

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實際品嘗~伯爵紅茶口味法式可麗露外層焦糖香甜又帶點脆感,

內層的可麗露紮實濕潤又富有咀嚼感以及淡雅茶味.整體吃起來香甜不膩,紅茶餘韻甘甜.非常好吃!

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為了讓大家更加清楚了解三款不同口味法式可麗露的風味以及糕體成色.

Winnie將原味&巧克力口味&伯爵紅茶口味法式可麗露都擺盤在一起,更加容易比較...

由上而下分別是~上:巧克力口味 中:原味 下:伯爵紅茶口味

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第二顆鈕釦法式可麗露除了精緻小巧的造型非常討喜外,

那外層蜂蠟脆口的滋味以及內層濕潤又紮實的滋味,內外富有多層次的口感真的讓人一吃愛上.

尤其隨著溫度變化,這法式可麗露更是呈現不同鬆綿焦脆的口感也讓人每一口咬下都充滿驚奇感.

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其實不管是哪一個口味的法式可麗露吃起來都不會給人非常甜膩的感覺.

可麗露外層淡雅的香甜加上內層濕潤又綿密紮實的口感,一口咬下在嘴裡漸漸釋放的香氣與濃郁真的非常美味.

最近因為疫情因素,可能讓很多人都感覺到悶悶的.

不過越是在煩悶&緊繃的工作與生活下,更要能夠適時的放鬆心情喔!!

這時來點#第二顆鈕釦法式可麗露 再搭配一杯冰涼的咖啡 就是非常令人舒壓&放鬆的下午茶組合.

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以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人喜好&口味感受均不盡相同,故僅供給大家參考...

 

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直接購買-->https://www.pcstore.com.tw/YDMALL/S01RDPC.htm

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