前陣子大家都受到疫情影響,防疫之際盡量減少外出.
不過減少外出宅在家,基本的飲食可也不能因為防疫而虧待了自己喔!!
因此防疫宅在家的期間,Winnie就上網蒐羅了不少的網路團購宅配美食回家品嘗...
不得不說,這網購冷凍食品真的是超方便的.
而在這眾多網購美食中,"山林水草RivaGreen"的冷凍水餃非常受到Winnie一家的喜愛.
"山林水草RivaGreen朝貢豬肉水餃"的豬肉是使用以鳳梨皮製成的天然發酵飼料養殖,
且不打抗生素與瘦肉精的豬隻. 因此,這朝貢豬肉吃起來不僅清甜更無腥味喔!!
加上添加不同配料的三種口味水餃--朝貢高麗菜豬肉水餃&朝貢韭菜豬肉水餃&朝貢玉米豬肉水餃,
這皮Q肉甜又帶有蔬菜脆度的朝貢豬肉水餃就這樣征服我們全家人的胃啦!!
好吃又方便的"山林水草RivaGreen 朝貢豬肉水餃"當然不能只有Winnie自己獨享囉!!
因此今天就要來開箱跟大家一起分享~~山林水草RivaGreen朝貢豬肉水餃~~
這冷凍宅配最怕包裝的不密實,經過運送之後產品破損或是解凍變質.
不過,這"山林水草RivaGreen朝貢豬肉水餃"外包裝很密實,各項運送注意標示也都很清楚.
因此Winnie收到水餃時,每一包都是穩妥的在箱子內且每顆水餃都是冷凍硬梆梆的喔!!
"朝貢豬肉水餃"每包都有完整的密封包裝,加上可愛的朝貢豬隻以及超飽水的鳳梨圖樣讓人看了覺得超級有趣的.
講了半天的"朝貢豬"~~這"朝貢豬"到底是什麼豬哩??
講到"朝貢豬"就要先從店家"山林水草RivaGreen"開始講起...
"山林水草RivaGreen"一開始是以微生物發酵技術為主,
他們將鳳梨皮與渣中加入益生菌發酵而開發出獨門的鳳梨酵素飼料.
食用鳳梨酵素飼料的豬隻有了鳳梨酵素以及益生菌的照顧不僅更加健康,這豬肉的品質也更鮮甜且無腥味.
因此,店家除了向養豬戶推廣使用這天然飼料,自己也開始養起豬來...
而這食用天然鳳梨酵素飼料且飼養於低密度的環境,不打抗生素和瘦肉精的朝貢豬,
在經過自然&足齡240天以上的飼養後,才能成就這帶有油花&肉感且鮮甜不腥的的朝貢豬肉讓大家品嘗.
朝貢豬從飼養到生長的環境都非常講究,當然使用它做出來的朝貢豬肉水餃包裝當然也不能馬虎囉!!
每包水餃除了有完整的密封包裝&貼心的小撕口設計外,
在外包裝上頭也都有詳細的產品成分資訊與有效期限標示.讓大家可以食的更加安心!
水餃裡只有單一好豬肉總是孤獨的.
因此朝貢豬肉水餃還加入了三種不同配料搭配成韭菜豬肉水餃&玉米豬肉水餃&高麗菜豬肉水餃
讓大家可以有不一樣的享味.
開箱完"山林水草RivaGreen朝貢豬肉水餃"之後當然就要立馬準備開煮啦!!
首先當然就是打開包裝取出冷凍水餃.
這"山林水草RivaGreen朝貢豬肉水餃"顆顆飽滿,看起來就非常的料多實在.
接著就是準備一鍋沸水,免解凍將冷凍水餃放入滾水中煮5-6分鐘.
待水餃煮熟後一顆顆浮出水面後,再將水餃撈起並瀝去多餘水分後盛盤,即可享用.
好吃的水餃吃原味,或是再簡單搭配一點醬料就能讓人一口一顆,好吃到停不下來.
山林水草RivaGreen朝貢豬肉水餃煮熟後,顆顆圓潤飽滿&皮薄餡多很實在.
現煮水餃出爐,趕緊立馬品嘗吧!!
~朝貢高麗菜豬肉水餃~
冷凍過的豬肉水餃最怕餃子裡頭的肉品會有腥味.
不過這朝貢高麗菜豬肉水餃一咬開,完全一點豬肉的腥味都沒有.反倒是帶有淡淡的肉甜味以及高麗菜的菜香呢!!
實際品嘗~朝貢高麗菜豬肉水餃純手工捏製,水餃外皮不會太厚又帶有彈性.
裏頭的高麗菜豬肉餡料很飽足,吃得到高麗菜清脆的口感以及這朝貢豬的鮮甜肉汁.真的很好吃!!
~朝貢韭菜豬肉水餃~
水餃外皮薄透,因此還沒咬開水餃就可以看到這韭菜豬肉水餃裏頭待有著翠綠的色澤.
實際品嘗~這朝貢韭菜豬肉水餃裏頭的韭菜豬肉餡也非常有料...滿滿的韭菜末加上豬肉餡料.
Winnie覺得這朝貢豬肉水餃的調味不會過於的厚重,因此每口咬下都可以吃的內餡的韭菜香與豬肉的甜味.
直接單吃不沾醬也非常好吃.
~朝貢玉米豬肉水餃~
一咬開這"朝貢玉米豬肉水餃"更可以看到朝貢豬肉餡的多汁與鮮美.
而內餡裡頭一顆顆金黃的玉米粒更是讓朝貢玉米豬肉水餃吃起來更加的甜美.
市售有些豬肉水餃有時肉餡比例拿捏得不好,可能吃起來會過於肥膩或是乾柴.
不過朝貢豬肉水餃使用的是豬的後腿肉部分,因此除了吃起來沒有腥味外,也不會過於肥膩或是乾柴.
"朝貢豬肉水餃"外皮薄Q又富有飽保鮮甜肉汁,再加上蔬菜的搭配吃起來真的OEC!!
簡單又方便就能快速完成的朝貢豬肉水餃,它的好美味就這樣徹底攻佔Winnie一家大小的胃啦~
看看Winnie家兩寶吃的超開心有滿足的笑容就知道它有多好吃了.
不過是說...老是只有"煮水餃"這道方便料理似乎有點略為單調了些.
其實這"朝貢豬肉水餃"除了水煮外,也可以使用許多不一樣的烹調與料理方式呈現來展現它的好滋味.
像是使用現在很夯的"氣炸鍋"可以變成"氣炸水餃"
或是將水餃煮熟後加入湯品(玉米濃湯...等)也可以變成"湯餃".
甚至是簡單調味後再加入起司來焗烤也可以變化出充滿西式風味的"焗烤水餃"喔!!
<氣炸朝貢韭菜豬肉水餃>
氣炸後的水餃外皮酥酥脆脆的,裏頭的韭菜豬肉餡非常的香甜多汁又美味.
直接吃或是灑點胡椒鹽就是超棒的宵夜啦!!
<焗烤朝貢玉米豬肉水餃>
將冷凍水餃煮熟後,稍加調味.之後再撒上滿滿起司,並放入烤箱內烘烤.
帶有香濃起司香氣的焗烤水餃就完成囉!!
方便又快速料理的冷凍山林水草RivaGreen朝貢豬肉水餃,你也可以發揮創意端出許多不一樣的好美味!!
以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人喜好&口味感受均不盡相同,故僅供給大家參考...
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