update:店家於2020/10重新進行整修,現已改名為"一品吉"
Winnie最近還沒有機會去嘗鮮,等在訪後再幫大家更新店家的新食記!!
#林口龜山古早味傳統小吃推薦 #半畝圓龜山長庚店 #半畝圓
店家提供 暖暖的 #米粉湯香菇肉粥 以及多樣豐富的 #各式小菜 與 #炸物 選擇.
#明亮又整潔舒適的用餐環境 與 #親民平實的價格
在 #半畝圓 用餐,不僅給人舒適感受,那暖暖的美味更讓人吃完後~肚子與心裡都是幸福的.
<半畝圓米粉湯香菇肉粥(龜山長庚店)>
店家就開設在林口長庚醫院急診旁的熱鬧商圈裡,鄰近機場捷運長庚醫院A8站.
附近有捷運,有公車,還有停車場,交通非常的便利!
廚房&料理區設置在前方,因此除了可以讓大家清楚看到烹調料理過程.
其實也是方便外帶者的點餐與取餐.
一般這種古早味的小吃攤多半都是採用傳統方式經營.
不過,這間"半畝圓"還蠻特別的,結合了現代化科技.將智慧點餐機台搬到店裡去.
不管是內用,還是外帶都只需要來到機台前進行點餐與結帳付款的動作.
結帳完成後拿取小票,等候餐點準備&叫號取餐就能享用美食啦!!
下方就是Winnie一家這次點的餐點明細.
順道一提~店家詳細的[菜單MENU]除了透過點餐機台可以看到外,
在機台上頭也都清楚的標示以方便大家的點餐過程.
至於餐點價格的部分,主食-米粉湯與香菇肉粥一碗都是30元,各式小菜則是15~75元不等.
價格不算貴,Winnie覺得以餐點份量來說,這價格還算是親民平實.
[店內用餐環境]
整體用餐空間不算是非常的大.
不過桌與桌之間的空間都有著一定的距離,不會讓人感受到擁擠.
而環境也保持得很乾淨整潔.
店內採"自助式消費".因此除了得要自行在點餐機台進行點餐結帳外,
在等候餐點準備時也別忘了可以先到[自助區]拿取等等要用餐的餐具,醬料以及店家免費提供的飲品.
沒有三兩下,這餐點很快就準備完成了.
聽到叫號後,就可以自行到取餐區取餐並開始享用暖呼呼的美味啦!
~開動時間~
<香菇肉粥 30元>
店家的香菇肉粥超大一碗,採用瓷碗裝盛.品嘗起來感覺更有古早味了呢!!
此外,這香菇肉粥裡的配料也不馬虎~看的到貨真價是的鮮香菇末以及豬肉絲在裏頭.
香氣與口味都還算不錯!!唯一小可惜的就是Winnie品嘗時發現這粥品的熱度不是非常的燙口.
感覺這粥就是要燙呼呼的,吃起來才好吃.(哈哈~每個人喜好口感不同,僅供參考)
<米粉湯 30元>
店家的米粉湯一樣是採用瓷碗裝盛,看起來就很份量十足.
而米粉湯的湯頭鮮甜,那湯米粉的塊頭也比Winnie以往吃過的米粉湯米粉要來的粗很多呢!!
哈哈~米粉吃起來綿綿的,香氣與甜味都很不錯!
尤其是加入了胡椒提味,多了點胡椒的辛香味吃起來很開味.
品嘗這傳統台灣小吃"香菇肉粥&米粉湯",最少不了的就是一定要來點小菜搭配囉!!
下方就是Winnie一家這次點的[小菜大集合]
<炸豆腐(大) 25元>
店家的炸豆腐平價又超酥脆的.且炸豆腐上頭淋上的蒜味醬油膏讓炸豆腐增添了不少風味.
而炸豆腐本身外酥內軟嫩的口感以及滿滿豆香都超美味的.
<炸花枝 40元>
切成小塊後裹粉酥炸的炸花枝吃起來很有Q度與嚼勁.
唯一可惜的是每一塊炸花枝都小小的,吃起來不夠過癮啊!!
<燙豬舌 45元>
店家的燙豬舌每一塊都切的很有厚度,因此吃起來軟嫩又帶有咀嚼的肉感.
<豬肺頭 25元>
哈哈~~其實這"豬肺頭"Winnie完全不知道是什麼?完全就是"嘗鮮"才點的.
一開始這"豬肺頭"上桌,還讓Winnie一家看了都覺得很新奇呢!!怎麼零零碎碎的感覺.
不過實際品嘗~這"豬肺頭"帶有軟骨與碎肉,吃起來口感又Q又脆又軟嫩的.滋味超豐富!
且店家淋上的蒜味醬油膏又帶有辣度,蒜香辛與辣椒辣+油膏的醬香鹹,一整個就是超提味的.
不僅口感特別,滋味也很豐富.真的很不錯!!
以上為Winnie實際品嘗後的心得分享,個人口味&喜好感受均不盡相同.
故僅提供給大家參考~
<半畝園米粉湯香菇肉粥(龜山長庚店)>
地址:桃園市龜山區復興北路37號
電話:0920-825-111
FB粉絲團:半畝園米粉湯香菇肉粥
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