#天涼好個秋 #涼涼的天來簡單吃 #吃個小火鍋來暖暖胃吧!!

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#六扇門時尚湯鍋提供了超多種不同湯底的小火鍋與燒烤兩吃選擇,

經濟實惠的價格加上明亮舒適整潔的用餐環境以及超豐富的飲料冰品自助吧

來到 #六扇門 用餐,絕對讓大家吃飽喝足,荷包也不會大失血!

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<六扇門時尚湯鍋(龜山文化一店)>

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店家就開設在車水馬龍的龜山文化一路上頭,

鄰近機場捷運長庚醫院A8站以及林口長庚醫院和華亞科技園區.

附近有收費停車場,馬路兩側也都有停車格可以停車.基本上,交通算是蠻便利的.

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新開幕沒多久的"六扇門時尚湯鍋",網路評價還算不錯.剛開幕就吸引了不少的客人來嘗鮮.

周末假日用餐時段的人潮也不少~因此,想來此用餐的大家可得要有點"排隊等候"的心理準備喔!

不過,店家也還算貼心~店門口擺放了候位的椅子,讓大家等候時也可以不用那麼辛苦.

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等候時除了三五好友聊天打屁外,也可以先來看看店門口的餐點菜單.

先想好要點些什麼?等等就能加速點餐&用餐速度啦!!

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店家營業時間從中午11:00~凌晨02:00(23:00後僅提供外帶服務),服務時間算是非常的長.

尤其是半夜的外帶服務可以說是造福了不少在"華亞科技園區"內工作的夜班人員,

讓他們能夠在深夜時也能夠有一個暖呼呼的餐點選擇!

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市售小火鍋店比比皆是~不過這"六扇門時尚湯鍋"比起一般小火鍋店,

不僅用餐空間明亮整潔許多,就連鍋品選擇以及飲品提供也都豐富許多.

Winnie覺得同樣都是花百來元來品嘗小火鍋,在"六扇門"用餐感覺就是高雅舒適許多~

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~店內用餐環境一隅~

[點餐結帳櫃檯區]

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[店內用餐區]

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[菜單MENU]

除了百來元的多種湯頭小火鍋選擇外,

還能有個人獨享的鴛鴦鍋以及一鍋一烤與豪華版的海陸鍋或是海鮮鍋的餐點選擇.

而像Winnie這樣有小朋友的家庭,即使共鍋也只需要加收50元共鍋費(可抵單點).

加上超豐富的飲料冰品自助吧與白飯提供,真的是非常的划算啊!

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[飲料冰品與白飯醬料自助區]

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除了有基本款汽水外,這飲品還有茶飲與熱咖啡...等選擇.

冰品的部分除了有杜老爺冰淇淋外,還有可以自己DIY的霜淇淋呢~超豐富!

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趁著餐點上桌前的空檔,大家可以先到自助區去拿取用餐餐具以及裝盛副食-白飯.

店家的白飯自取無限量供應,白飯粒粒分明且飽滿又帶有水分與香氣.

想來點不一樣的,還可以添加一旁的豬油醬油.

簡單的豬油拌飯,香氣十足.鹹香鹹香的滋味就讓人可以一次扒完一整碗飯呢!

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接著上桌的是<單點-蛋餃 25元>&<單點-豆皮 25元>

店家單點品項選擇還蠻多的且份量不少,單價也不貴.

因此用來折抵共鍋低消費用也可以挑選到許多喜歡的火鍋食材來搭配.

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 ~上鍋時間~

<韓式泡菜鍋(牛肉)160元>

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這韓式泡菜鍋其實就是基本原味鍋底再加入韓式泡菜讓湯底多了份韓式泡菜酸酸辣辣的滋味.

而牛肉片則是使用附有油脂的雪花牛肉,牛肉片冷凍狀態看起來就帶有點厚度.

經過涮煮後,牛肉片吃起來是帶有咬勁與Q度的.

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略煮一會兒後,這美味的韓式泡菜火鍋誘人的湯色就完美呈現啦!!

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豐富的火鍋食材搭配上微酸辣的韓式泡菜滋味每一口都讓人吃的心裡與胃裡都是暖暖的.

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微涼的秋來點溫補的中藥湯頭<十全藥膳鍋(豬肉) 160元>吧!!

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加入了枸杞,紅棗與中藥藥膳湯頭的"十全藥膳鍋"經過滾煮後,這湯色倒是令人感到有點問號.

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那湯底裡布滿了許多黑點點,Winnie一開始還以為是"黑胡椒"呢?

不過實際品嘗這十全藥膳鍋的湯頭,這藥膳湯頭喝起來其實非常的溫潤又順口.

沒有過於厚重的中藥味,淡雅的藥膳喝起來非常的甘醇.

每喝一口就可以感覺到那溫潤的滋味從口腔一直流散到胃裡,甚至一直擴散到全身呢!

不得不說,店家的<十全藥膳鍋>算是Winnie喝過的藥膳鍋裡少數覺得味道還蠻對味的.

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最後分享的是普羅大眾口味的<沙茶鍋(豬肉) 140元>

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一般小火鍋給人的感覺都是份量少少,火鍋食材種類少少的.

不過在六扇門,他們家的小火鍋雖說分量不算是非常多.

可是在小火鍋裡的食材種類上算是非常豐富的.除了有基本的肉片與高麗菜外,

還有多達10種以上的配料(金針菇,貢丸,凍豆腐,海帶,甜不辣,鑫鑫腸,魚板...等)在裏頭.

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這沙茶鍋其實也是基本款的原味鍋再加入大量沙茶醬而成,

因此經過滾煮後這沙茶鍋的湯頭喝的到濃濃的沙茶香與鮮味.

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再加上鍋內滿滿豐富的食材,小小一鍋就能給大家大大的滿足啊!!

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順道一提~店家的豬肉片雖然給的分量不多,大約只有4~5片左右.

不過每一塊豬肉片都還蠻厚實的,因此吃起來很有咀嚼感.

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小火鍋吃飽飽後,不免俗地當然要來點飯後點心來為飽足的一餐畫下完美的句點.

不同於一般小火鍋店可能只有冷飲或是冰淇淋提供,

在六扇門還多了"小點心-爆米花&洋芋片"可以享用.

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甚至於還能來上一杯暖暖的香濃熱咖啡來品味一番.

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哈哈~大人喝咖啡,這小朋友就可以來吃冰涼爽一下囉!!

自己DIY的霜淇淋,味道滑順又香濃.暖鍋後的激爽暢快享受~真的讓人超滿足!

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以上為Winnie實際品嘗後的心得分享,個人口味&喜好感受均不盡相同.

故僅提供給大家參考~

 

<六扇門時尚湯鍋(龜山文化一店)>

地址:桃園市龜山區文化一路36號

電話:0920-825-111

 

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