不是良品不開飯,開飯當然就要找良品.朋友啊~~開飯啦!!
開飯找良品,挖掘在地美食並延續台灣傳統美食生命的"良品開飯"幫大家蒐羅了各式傳統美味.
透過網路訂購宅配方式就可以讓大家輕輕鬆鬆在家裡只需要簡單烹調就能料理出一整桌的好滋味.
像是選用台灣三星蔥,櫻桃鴨...等台灣在地食材的蔥鴨燒餅與蔥多多捲餅,
麵香濃郁蔥甜+鴨賞的獨特氣味真的超美味.
使用80%基隆白蝦製作的月亮蝦餅,外層酥脆內餡紮實又吃的到蝦子肉塊與鮮甜,
沾點紫蘇梅醬,那酸甜酸甜的滋味一整個征服大小朋友的味蕾.
最後那台灣經典牛肉麵老店"牛雜大王"的紅燒牛雜湯與紅燒半筋半肉牛肉麵,
濃郁厚實的湯頭鮮味也是每一口都讓人回味無窮啊!!
<良品開飯>一個幫大家挖掘&網羅各地傳統美食,並創造在地美食的品牌.
想要品味傳統在地美食&嘗鮮各地新鮮美味的大家,來到<良品開飯>就對了.
眾多知名在地傳統美味&名氣美食讓大家省去四處尋找與奔波的時間與體力,
直接上網訂購就幫大家宅配送到家.
冷凍宅配,新鮮保存,在家隨時想吃只需要簡單烹調就能快速上桌,輕鬆饗味.
這麼棒的<良品開飯>當然要好康道相報囉!!因此,快跟著Winnie一起來開箱吧!!
噹噹噹噹~這次Winnie要分享的<良品開飯>產品總共有好幾項.
除了有適合作為正餐的麵食外,也有適合做為早點下午茶消夜的小食-麵餅與蝦餅.
西門町五十年的老店~牛雜大王~雖說不敵時代與經濟變遷而結束了實體店面.
不過透過<良品開飯>讓老店的好滋味也可以透過網購宅配讓大家在家就能享用這充滿回憶的好味道.
宜蘭三星蔥全台有名,想吃三星蔥不用大老遠跑宜蘭~
直接到<良品開飯>就幫大家蒐羅這以"宜蘭三星蔥"製作的蔥捲餅以及蔥鴨餅讓大家一飽口福.
網購超有名氣的異國美食"月亮蝦餅",外層酥脆內餡鮮甜,直接單吃就很好吃.
再沾點特製的泰式紫蘇梅醬,那酸甜酸甜的滋味讓蝦肉的鮮甜味更升級,OEC~~
且基本款月亮蝦餅吃起來口感紮實,那1.5cm超級特厚的月亮蝦餅更是讓人超滿足.
每一項產品除了都有完整密實的包裝外,在外包裝上頭也都標示有詳細的產品原料成分,有效期限與營養標示.
甚至是調理方式也都有非常詳盡的圖示與文字說明喔!!讓大家收到產品都能安心放心食用!
捧有啊!!眾多美食當前讓我們立馬開吃吧!!
~產地咬一口 月亮蝦餅(經典原味&超級特厚口味)~
這兩款不同厚度的月亮蝦餅都是由網路上非常知名的店家"湄南小鎮"所製作的.
經典款1.2cm厚的月亮蝦餅本身就受到許多消費者的喜愛,
現在更推出足足有1.5cm厚的"超級特厚版"的月亮蝦餅更是讓人驚豔!
未烹調冷凍狀態的月亮蝦餅可能看不大出來,蝦餅本身究竟有多貨真價實.
不過光是將兩款蝦餅疊放在一起就可以比較的出,不管是經典款還是超級特厚版的月亮蝦餅其實都是很有份量的.
月亮蝦餅可以透過"煎,炸,烤,氣炸"的方式烹調,而這次Winnie使用的是"油炸"方式來調理.
將月亮蝦餅自冰箱冷凍庫取出後,無須退冰直接下鍋油炸即可.
待蝦餅自油鍋內浮起,並兩面都呈現均勻的金黃色調後就可以起鍋切塊享用啦!
經典原味月亮蝦餅
外層酥脆,中間的蝦肉餡料以80%鮮白蝦製作,帶有一點微微的紮實感.
直接單吃可以吃的到蝦肉以及魚漿的鮮味與甜味,沾點清爽紫蘇梅醬一起搭配則是多了份酸甜的口感.
超級特厚月亮蝦餅足足有1.5cm厚的月亮蝦餅,一起鍋真的非常的有份量.
實際切片品嘗~每一片超級特厚月亮蝦餅的切面都可以看到一塊塊貨真價實的蝦肉.
店家的月亮蝦餅內餡採用高達80%的新鮮蝦漿,因此每一口咬下可以吃的到一塊塊Q彈鮮甜的蝦肉.
比起經典原味款的月亮蝦餅,這超級特厚版月亮蝦餅除了份量厚實,吃起來超飽足外,
在口感上外層酥脆,內層多了份微微鬆綿的鮮甜口感.不管是特厚款的,還是經典款,單吃沾醬通通都好吃!!
~產地咬一口 三星蔥鴨餅~
良品的"三星蔥鴨餅"不僅使用在地食材(100%使用宜蘭三星蔥&蘭陽黑毛豬手工豬油)製作,
更加入了宜蘭三星櫻桃鴨,三大經典宜蘭在地食材組成的蔥餅可以說是宜蘭鄉餅認證.
調理方式簡單~無須解凍,直接置於烤箱或是氣炸鍋加熱烘烤就可以酥脆出爐!
烘烤完成的"咬一口蔥鴨餅"外層芝麻燒餅的金黃色澤,
除了富有滿滿麵香與芝麻香氣外,吃起來更是酥脆中又帶點鬆綿的口感.
而蔥鴨餅的內餡加入了宜蘭在地的三大食材(蘭陽豬油,三星蔥&櫻桃鴨),
吃起來油香濃郁,蔥甜清爽,那鴨肉更是鹹香Q彈又有味.
一口咬下豐富又多層次的滋味深深擄獲Winnie家每一個大小朋友的喜愛.
好吃又方便料理的三星蔥鴨餅,不管是作為早餐消夜,或是點心下午茶都超棒的!!
~產地咬一口 三星蔥多多捲餅~
宜蘭蔥油餅不僅在地有名,在全台各地也是受到非常多人的喜愛.
而這"蔥多多捲餅"比一般蔥油餅加入了更多的宜蘭三星蔥在裏頭,並以捲餅方式呈現.
"蔥多多捲餅"除了可以吃到更多更香濃的宜蘭三星蔥香與蔥甜外,
那帶點外酥內鬆軟的捲餅更是越咀嚼越能感受到滿滿的麵香與甜味,讓人越吃越歡喜!!
~牛雜大王紅燒半筋半肉湯+刀削麵~
簡單將牛雜大王牛肉湯調理包&刀削麵給退冰解凍後,
看是要置於鍋中用瓦斯或是使用微波爐加熱都可以快速端出一碗熱呼呼又美味的紅燒牛肉麵.
牛雜大王的"紅燒半筋半肉牛肉麵"不僅裡頭的牛筋與牛肉塊份量多又大塊,
燉煮的恰到好處的牛筋與牛肉塊也都十分的入味且吃起來口感軟嫩卻又帶點微微的Q彈咬勁.
此外,那鹹淡適中的紅燒牛肉湯頭喝起來溫潤可口,沒有厚重的醬香與辣味,那清爽的湯頭很容易讓人一喝再喝.
而吸飽滿滿湯汁的刀削麵,那寬厚的麵條吃起來很有咬勁與咀嚼感.
整碗紅燒半筋半肉牛肉麵的味道完全不輸在店家裡現場烹煮的味道,真的非常好吃!!
牛雜大王除了經典的紅燒牛肉麵,還有牛腱湯,牛雜湯&霜降牛肉湯...等不同的牛肉湯選擇.
對於偶而想來點不一樣牛肉滋味的人來說,牛雜大王的眾多牛肉湯品選擇一定能大大滿足大家的味蕾.
而Winnie這次分享的"紅燒牛雜湯"也是湯鮮味美料實在.
~牛雜大王紅燒牛雜湯~
西門五十年老店牛雜大王宅配冷凍牛肉湯-->簡單加熱+快速上桌+美味享用
牛雜大王紅燒牛雜湯湯頭濃醇鮮美,湯裏頭的牛雜料非常的豐富.除了有牛肉塊外,還有牛肚,牛心管以及牛草管.
牛雜最怕就是處理得不好,很容易燉煮後除了有腥味外,還有肉質過硬咬不動的窘境.
不過,牛雜大王的紅燒牛雜湯除了料多實在外,牛雜也都燉煮的非常入味,不僅軟嫩Q彈不軟爛,還有微微咬勁.真的很好吃!!
一道料理or一盤美食上桌,帶給人的除了是口腔的美味外,
更多時候帶人的更是心靈上的滿足,也是另一個代表飲食文化的傳承與創新.
而<良品開飯>呈現給大家的每一樣產品也正是如此!!值得大家細細品味~
以上為Winnie的心得分享,個人喜好與感受均不盡相同.故僅提供給大家參考~~
更多有關"良品開飯"的店家與產品資訊,請參考下方連結~~
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