好想吃蝦喔!好想吃泰國蝦喔~想吃尚青的泰國蝦就來 #川將蝦泰國活蝦主題餐廳 吧!

#川將蝦泰國活蝦主題餐廳 店內環境明亮整潔&服務親切,店家提供超豐富的泰國蝦美味料理.

現點現撈現料理的泰國蝦好滋味讓大家每一口都吃的到最濃郁的蝦膏以及最Q彈鮮甜的蝦肉.

各式不同的泰國蝦料理美味,每一種滋味都讓人吮指回味,好吃到蝦子一隻接一隻狂嗑停不下來啊!

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 <川將蝦泰國活蝦主題餐廳>

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店家就開設在桃園龜山復興一路與忠義路交叉口附近,黃昏市場的對面.

鄰近林口長庚醫院,機場捷運A9林口站與A8長庚醫院站,以及華亞科技園區.

且店門口馬路上就都有收費的停車格,因此交通便利.算是很不錯的用餐聚會好選擇!!

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[店內環境]

店家接待與結帳櫃台.

櫃台桌上放置有自動的酒精消毒器,防疫當前,大家進店用餐別忘了要先消毒雙手喔!

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進店後,一旁三層階梯式的活水水槽裡頭一隻隻活跳跳的泰國蝦就是店家最新鮮的保證.

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店內用餐環境非常明亮整潔,用餐桌椅之間也都有一定的距離不會讓人感受到擁擠不適.

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除了有2,4人的座位外,也有適合較多人聚餐的大圓桌可以選擇.

貼心小提醒~周末假日用餐人潮會稍微多一點,建議大家來訪前可以先電話預約以避免等候喔!

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飲料櫃

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進店後,由店內服務人員帶位並坐定之後,就可以準備來點餐啦!!

[菜單MENU]

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Winnie很喜歡吃泰國蝦,不過每次去釣蝦場很常都釣少少,吃的很不盡興.

要不就是得要去泰國蝦吃到飽餐廳,荷包大失血又得要因為時間限制吃得趕趕趕.

也因此Winnie這次正好在團購網上看到店家推出的優惠活動,當然就立馬下單並且帶著全家一起來享美味囉!!

大家如果想吃蝦,也不想要太傷荷包的話,Winnie很推薦大家也可以參考下方團購網的優惠,

或是可以直接上店家粉絲團看看,店家不定期也會推出優惠活動喔!(優惠活動有時限,大家要注意把握)

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此外,店家除了有超多泰國蝦料理外,也還有不少主廚私房菜與湯品讓大家可以搭配選擇.

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完成點餐後就可以看到店內人員現場捕撈活跳跳的新鮮泰國蝦進廚房進行料理.

現點現撈現烹調,因此保證大家吃到的都是"尚青"的泰國蝦活蝦好滋味.

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滿桌好料,捧有啊~~開動囉!!

順道一提,老闆的服務超熱情又親切.除了會視大家用餐狀況來調節出菜速度(不會一下子就上滿桌菜)

在每一道菜上桌時也都會詳細的介紹菜色以及貼心的提醒吃法,甚至是有任何口味上的意見也都很歡迎大家提出.

所以整個用餐感受真的是讓人倍感溫馨又十分的溫暖呢!!

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~咖哩蟹黃蝦~

常見的泰國蝦料理不外乎就是清蒸,水煮,抑或是鹽酌,胡椒蝦...等,因此Winnie點了這個比較不常見的"咖哩蟹黃蝦"

"咖哩蟹黃蝦"除了有蝦料理外,還搭配了軟綿的麵包讓整道料理看起來更加豐富.

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而這"咖哩蟹黃蝦"的泰國蝦經過油炸之後,

外殼帶有油炸後的酥香在搭配中間使用咖哩香炒的蟹黃嫩蛋吃起來真的又香又很美味呢!

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帶有濃郁香氣的咖哩蟹黃嫩蛋口感超滑嫩,微微辛辣感搭配蝦肉與麵包一起吃也都超開胃.

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而這經過油炸後的泰國蝦,外殼也超酥香的.

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每一隻泰國蝦從蝦頭開始吃就讓大家吃得到滿滿濃郁的蝦膏蝦味,蝦肉也更是Q彈又鮮甜.

完全沒有腥味或是一些化學藥味與土味說.超級好吃,OEC~~

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~奶油蝦~

哈哈~Winnie本來想說這"奶油蝦"是不是一道西式料理,後來上桌後才發現原來是台味的奶油蝦.

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加入奶油一起拌炒&勾芡的奶油蝦,那湯汁帶有淡雅的奶香與鹹香,淋在白飯一起攪拌也十分下飯.

而奶油蝦本身蝦肉也一樣是又彈又Q又甜呢!

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接著分享的是店家的主廚私房菜 

~私房雪花牛~

一塊塊帶有厚度的骰子牛肉看起來油亮油亮的,超誘人!!

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Winnie自己平常也會在家裡煎骰子牛肉來吃,每次煮完那骰子牛吃起來肉質都是硬梆梆非常難咀嚼.

可是店家的"私房雪花牛"每一塊帶有一定的厚度,但是實際上牛肉吃起來卻是非常的軟嫩.

且簡單加入洋蔥與辛香料一同拌炒,吃起來牛肉除了軟嫩外,更帶有鹹香滋味也好好吃喔~~

不得不說,廚師的功力與火候掌控真的是非常的厲害啊!!

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店家的每一道料理單吃美味又下飯,因此一定要來上一碗白飯搭配才叫滿足啊!!

~花東縱谷香米~

選用來自台灣花東縱谷的香米,每一顆白米飯都是飽滿晶透的,吃起來也是又香又甜.

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吃蝦吃肉,大口扒飯的同時,也要來點青菜來搭配.

~清炒時蔬~

店家會依據時節有不同的當令時蔬選擇,而這次上桌的是清炒"菠菜".

店家的時蔬都是使用乾淨油品,非回鍋油快炒的,因此青菜看起來油亮乾淨又清脆.

即使稍微冷了再吃,吃起來也一樣非常清甜,完全沒有油耗味喔!

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最後上桌的是~海鹽魚~

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一整隻鮮魚使用海鹽包裹厚厚的一層之後再蒸烤.

食用前,店家服務人員還會貼心地幫忙把外層厚厚的海鹽與魚皮給剝除.

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這"海鹽魚"沒有過多的調味就只有在魚肚內放入簡單的辛香料(蒜頭,青蔥).

因此品嘗時吃到的完全就是魚本身的鮮味與甜味.每一口魚肉吃起來魚肉肉質都是非常的細緻又飽水的.

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  一整桌美味吃完,Winnie一家每個人都吃的超級飽.

只可惜肚子容量有限,還有好多種不同口味的泰國蝦料理都還沒能點來吃看看.

下次一定還要再找時間,把店內其他口味的泰國蝦料理都給它吃一遍...

 

以上為Winnie實際品嘗後的心得分享,個人口味&喜好感受均不盡相同.

故僅提供給大家參考~

 

<川將蝦泰國活蝦主題餐廳>

地址:桃園市龜山區復興一路466號

電話:(03)327-1280

臉書粉絲團:川將蝦[泰國活蝦主題餐廳]

 

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