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<勝興碳烤缸爐餅>是Winnie個人偏好的一間店

Winnie個人很喜歡像是蟹殼黃,小酥餅,燒餅類的點心.

現在市面上又很難找到專做這個點心的店家.

因此<勝興>就變成是Winnie嘴饞時,可以買到喜愛的小酥餅口袋店家囉!!

 

<勝興碳烤缸爐餅>店面位在林口中正老街上,

不過Winnie有發現這間店曾經搬了家...

像Winnie這般死忠的客人,不管他搬到哪裡去都會把他找出來的. 

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<勝興碳烤缸爐餅>從老街的後段,搬到現在中段位置

就在老街的宵夜街(中原街)交叉口附近,近林口有名的晴光小吃&龍炒手喔~~

順便分享~★新北。吃喝玩樂★林口老街上有名美食老店~晴光小吃  

燒餅01.jpg

販售的商品品項幾乎都是酥餅類的,不管是甜的,鹹的通通都有喔~~

而販售的時間則不拘限於早點時刻,

下午茶時段也可以來這裡選購各式酥餅當作下午茶點心也很不賴! 

 

店門口就擺放著一個大大的碳烤缸爐,美味又酥脆的酥餅就是在這裡製作的 

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~一份古早味的堅持 創新的理念~

健康 自然 的 勝興碳烤缸爐餅

店內除了販售各式碳烤酥餅之外,也有傳統的蛋餅以及很夯的鐵板麵可以選擇!

不過,基本上Winnie還是鍾愛"小酥餅"以及"三角餅"系列啦~~

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各式鹹甜口味的酥餅擺放在玻璃櫃中,每一種看起來都好誘人好美味...

真想每一種都吃到肚子哩,可惜...肚子不夠大.

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 光是甜的口味就有 糖心 紅豆 芝麻 山藥 香甜...等

鹹的口味則有小酥餅 三角餅 蔥酥餅以及香蔥脆餅可以選擇!! 

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店內有附設座位區可以在這裡用餐,不過Winnie大部分都是買回家吃...

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噹噹~~這就是Winnie個人大愛的"小酥餅"啦!!

小小圓圓的可愛酥餅上頭點綴了許多的芝麻,經過碳烤後的小酥餅除了麵香之外,就是多了份碳烤的香氣 

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店家都是採用新鮮的蔥末作為內餡製作的,因此每嘗一口都可以品嘗到香蔥的水嫩與香甜!!

真希望這小酥餅裡的香蔥可以多一點再多一點.那就更完美啦!!(老闆一定心想,一個才賣10元而已都快虧本啦~~) 

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這個小酥餅就算冷冷地也是很好吃~~

外帶回家,想吃時也只需要放入烤箱稍作烘烤就可以品嘗到熱熱的酥餅美味呢! 

 

另外,一樣Winnie要分享的是"三角餅"

下面這個是簡單的"三角餅加蛋",除了加蛋之外,也可以選擇加鮪魚沙拉或是單吃.

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這個三角餅跟小酥餅一樣都是加入了蔥末製作,

不過三角餅的餅皮份量要比小酥餅要來多,吃起來也更有飽足感!

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三角餅的麵香更濃厚,吃起來也比較有嚼勁...加入了雞蛋以及些許的小黃瓜片吃起來更營養更清爽! 

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吃點心當然也要配點飲品囉~~

下面這兩個分別是紅茶&豆奶茶!! 

店家的紅茶吃起來甘甜不澀,跟酥餅一起搭配可以解渴,沒那麼乾澀

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另外這個"豆奶茶"顧名思義就是豆漿+紅茶所製作的.

店家的豆漿也是自己手工製作的.品嘗起來帶有碳烤的香氣~~

而這個碳燒香氣是Winnie個人很喜歡的口味!!(不過,好像不是每個人都喜歡那個炭燒香氣) 

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Winnie私心分享的這間<勝興碳烤缸爐餅>

店家以堅持傳統的缸爐製作,每天製作出各式酥餅~~

期待透過這傳統的美味,帶給大家更多不一樣的感受... 

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<勝興 碳烤缸爐餅>

地址:新北市林口區中正路142號

電話:(02)2602-7918

 

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何媽=winnie 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 吳敵
  • 吳敵推推!!!
    我超喜歡吃這種古早味的美食!!

  • 呵呵~~我也是
    可惜現在不容易買到說

    何媽=winnie 於 2016/03/06 23:35 回覆

  • Joshua
  • 感謝美好分享,也誠摯歡迎您抽空到小弟部落格看看美麗風景喔!
  • 好的

    何媽=winnie 於 2016/03/10 18:10 回覆