~兩披索靓鍋~提供給大家超多種類的個人湯鍋

舉凡起司牛奶鍋,招牌石頭鍋,麻辣鍋,番茄鍋,還是最近超夯的燒烤鍋,塔吉鍋以及日式壽喜鍋

都讓你只要百元的親民價格就可以有超美味的味蕾享受.

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Winnie這天全家人一起來到苗栗頭份的尚順育樂世界,在返航回家前想要先吃得飽飽的再回家.正好看到這間"兩披索靓鍋"人潮滿滿的,加上之前Winnie家附近也開設的一間一樣的連鎖店.不過不知怎麼的竟莫名其妙的關店啦!!因此,今天晚餐就選擇這間提供有超多種類鍋品的"兩披索"囉!!

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剛到用餐時間,店裡已經是滿滿的人潮.就連店外也開始湧現排隊的人潮呢!!可見這"兩披索靓鍋"在當地的評價應該是非常的不錯!!

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Winnie來的早,正好還剩下幾桌的空位.讓Winnie一家可以"免等"就可以直接上桌點餐,等待美食上桌.

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其實,這間"兩披索靓鍋"之前就是Winnie很喜歡的火鍋店家之一.只不過Winnie家裡附近的兩披索已經歇業啦!!因此就沒有機會可以再品嘗到.正好今天來到苗栗尚順育樂世界,這附近就剛剛好開設一間.讓Winnie有機會可以來"回味"一下!!簡單看了一下店家的菜單,沒想到店家的菜單已經比Winnie之前吃的時候更升級,又多了好幾種不同的鍋品選項.

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之前Winnie最喜歡的就是店內的"招牌石頭鍋"了.現在除了石頭鍋之外,還有"韓國部隊鍋","雙喜燒烤鍋"以及"大漠蒙古鍋"...等.

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越往下看菜單,越讓Winnie驚奇!!沒想到竟然連那個"日式壽喜鍋"以及最近超養生的"塔吉鍋"也都有ㄟ!!看到這麼多鍋種,真的很想每一種都給它試試看.不過礙於肚子的容量有限,所以還是只能斟酌的點兩鍋來品嘗啦!!

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選擇好鍋品之後,就可以直接到櫃台進行點餐啦!!點好餐之後,就可以自行到店家的自助櫃去拿取等等用餐要用的餐具.另外,店家也有提供免費的"白飯"以及"飲品"讓大家享用喔!!

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實在是太貼心的店家啦~~除了白飯冷飲吃到飽之外,竟然還有甜點爆米花以及冰淇淋也是免費提供ㄟ...

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多達4種不同口味的冰淇淋,就等著大家吃完鍋品後來"涼爽"一下囉!!

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再取完醬料,白飯以及飲品之後,剛剛點的鍋物也陸續上桌啦!!

首先上桌的是<日式壽喜鍋>,店家將日式壽喜鍋的醬汁以及鍋物分別放置.大家要享用時可以再視自己的口味加入適量的醬汁下去熬煮.

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這一鍋滿滿的鍋物Winnie有再另外升級肉品,只要+25元就可以將肉品的份量加大喔!!

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帶點甜鹹口感的日式壽喜醬汁讓鍋裡的食材都增添了不一樣的微甜風味.因此,撈起鍋的食材不用再添加其他的醬料(沙茶醬或是豆瓣醬)就很有味道了!!

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鍋裡的每一樣食材在日式壽喜醬汁的烹煮下,雖說顏色變得好像比較暗沉一點.不過這都是"入味"的證明啊!!因此,每一口從鍋裡撈起來的鍋物食材吃起來都非常有味道.一般想要吃到這個"日式壽喜燒"多半都是得要到日式吃到飽的火鍋店才可以吃的到.現在在"兩披索"只要少少的百元價就可以嘗鮮啦!!呵呵~~這個兩披索真的是每一次來品嘗都讓Winnie有不同的新鮮體驗啊!!(Winnie心想~~真希望家裡附近也可以再開一間,這樣吃小火鍋就可以有更多種的選擇啦!!)

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第二鍋上桌~~這鍋點的就是店家的<招牌石頭鍋>啦!!

對啦!!你沒有看錯就是"石頭鍋".這個一般也是要找一下才找的到的"石頭鍋"喔!!

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這石頭鍋的特色就是"現炒"的配料以及肉片,將這些配料與肉片炒的香香的之後,再添加進高湯以及鍋物食材.而經過大火拌炒的這個過程可以將配料與肉片的香氣都給激發出來.因此在添加進高湯後,湯頭會變得更加香濃充滿香氣.這個拌炒過的香氣就是不同於一般火鍋的味道啊!!

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呵呵~~吃火鍋除了丟鍋物食材進入火鍋裡之外,你也可以還有不同的樂趣喔!!自己動手炒一炒,品嘗火鍋更多了一點不一樣的體驗...這炒一炒的動作就連Winnie家的小妹也很感興趣呢!!(貼心小提醒~~火鍋很燙,所以請注意溫度小心燙手)

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拌炒到香味出來之後,等等就可以準備下湯汁啦~~

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店家的鍋物食材都是配製好一定的份量與品項,加入好湯汁之後就可以陸續將食材下鍋囉!!

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呵呵~~經過大火拌炒過再加入高湯熬煮過的湯頭看起來多了一點油亮油亮的色澤以及非常不一樣的香氣喔!!而沐浴在高湯裡的食材,看起來也變得更加美味啦!!

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就是這一味深深中了Winnie的喜好啊!!而吃飽飽之後也別忘了再去享用店家提供的免費爆米花以及冰淇淋喔!!

一整天的玩樂的行程再加上這懷念已久的"火鍋味"一整個就讓這一天整的行程畫下完美的句點,真的是非常滿足...

 

"兩披索(2pesos)靓鍋" 百元的親民平價火鍋卻讓大家有超多樣種類的鍋物選擇

每一次的品嚐都有不同的新奇體驗與感受...想吃什麼鍋??這裡通通都可以滿足你.

 

<兩披索靓鍋(苗栗頭份店)>

地址:苗栗縣頭份市東民路183號

電話:(03)766-2253

 

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