Winnie's Blog網路食樂心生活

YA~~中秋節又要到啦!!每逢佳節倍思親.

因此趁著中秋連續假期除了要出去玩之外,當然也要與親朋好友稍稍聯繫一下感情囉!!

走訪親朋好友家當然不能兩手空空,因此每到中秋佳節送禮選擇多半都是月餅,柚子...等糕餅禮盒沒有什麼新意.

這次Winnie要跟大家分享的中秋禮盒送禮推薦就是~金德老爹x嘟嘟家蜂蜜聯名款中秋禮盒~

是的...你沒有看錯!!就是兩個不同種類的產品以及品牌一起合作推出的中秋禮盒.

#金德老爹 獨特雲南道地風味的辣椒醬 香氣十足辛辣爽口,用來搭配各式料理調味都很百搭.

#嘟嘟家蜂蜜 來自台灣在地的純正蜂蜜,香醇甜蜜的滋味也是沖泡飲品,甚至是搭配料理的好幫手.

~金德老爹x嘟嘟家蜂蜜聯名款中秋禮盒~

以往這中秋禮盒多半都是單一店家或是品牌各自推出.

這次Winnie分享的這個禮盒就是都由台灣在地品牌"金德老爹"&"嘟嘟家蜂蜜"一起跨界聯名推出的.

對Winnie來說~金德老爹的辣椒醬以及嘟嘟家的蜂蜜之前都沒有嘗試過.

這樣的跨界聯名不僅讓禮盒的內容更加的豐富&充滿新意,也讓Winnie一次就能品嘗到兩種美味.

金德老爹x嘟嘟家蜂蜜聯名款中秋禮盒的禮盒設計也很有特色且貼心呢!

提把設計方便好拿取也可以節省下額外的包裝袋.

禮盒上頭的圖案設計也帶有濃濃的中秋節慶感,暗夜裡的月兔和金德老爹的圖案超有趣.

大家別看這禮盒看似精緻小巧,但是它拿起來卻是分量滿滿.

一打開也可以看到它包裝得很嚴實,為的就是確保大家拿到產品時都是非常完整&沒有任何一點損傷的.

禮盒裡兩瓶各自代表店家的代表性產品-->金德老爹辣椒醬&嘟嘟家蜂蜜的野生蜂蜜.

這次Winnie總共入手兩個中秋禮盒,這兩個中秋禮盒還能選擇不同的辣椒醬口味喔!!

這樣大家就可以依據個人或是親友的口味喜好來選購適合的辣椒醬口味與野生蜂蜜的組合.

而Winnie這次搭配的就是金德老爹的"輕辣豆鼓辣椒醬"&"酸辣椒醬"

選擇這兩款辣椒醬口味主要是因為Winnie是第一次品嘗金德老爹家的產品,

因此對於辣度上的掌控還不是很了解,所以就先從"輕辣"開始來嘗鮮一下.

而另一款"酸辣辣椒醬"的選擇則是因為市售的辣椒醬多半都只有強調辣度差異而已,

這款帶有酸度的"酸辣椒醬"很是特別,所以當然也要來嘗鮮囉!!

且大家有發現嗎??辣椒醬外瓶上頭都貼有藍色的獎章貼紙.這可不是一般貼紙喔!!

金德老爹的辣椒醬在今年榮獲了2022比利時iTQi風味絕佳獎章,由此可知辣椒醬的風味一定是是非常棒的.

<金德老爹 輕辣豆鼓辣椒醬>

金德老爹的辣椒醬是以獨特雲南道地口味呈現,傳承自家人50年的手藝.

將各式辣椒,辛香調味料與朝天椒絕妙的搭配使用,才能成就出這一罐罐濃郁辛香的辣椒醬給大家.

<金德老爹 酸辣椒醬>

<嘟嘟家蜂蜜 野生草本蜂蜜>

嘟嘟家蜂蜜野生草本蜂蜜是來自台灣野生山區龍眼樹與濱海地帶野生草本植物區域所採集的純淨蜂蜜.

除了是自然完熟採收外,更是靠蜂農純手工採收,因此每一款蜂蜜都有它自己的生產追朔履歷QRCODE.

現代人飲食精緻糖份時常攝取過多,這嘟嘟家野生草本蜂蜜採收自台灣野生草本植物區的蜜源,

除了帶有天然花果香味外,每一瓶的蜂蜜也都來自不同的花源有著略有不同的風味.

因此蜂蜜帶給大家的糖分與甜度風味都不同於現在飲食裡添加的果糖或是寡糖...等.

所以大家也可以食的更加安心與放心.

既然要吃當然要吃更健康,更好的囉!!

"嘟嘟家蜂蜜"的就是很好的選擇-->質純天然,看的見的好品質,吃的到的香醇濃郁.

簡單介紹完金德老爹辣椒醬&嘟嘟家蜂蜜野生草本蜂蜜後,就立馬來開罐品嘗啦!!

金德老爹辣椒醬怎麼吃??直接開罐用來沾醬就很好吃...

金德老爹輕辣豆鼓辣椒醬-->香氣濃郁,以Winnie這種不是很能吃辣的人來說也只有算是微辣口感而已.

哈哈...意思是下次就能往更進階的中辣等級邁進啦!!

且這輕辣豆鼓辣椒醬雖說加有豆鼓,但是整個辣椒醬吃起來並不會過鹹.

辣椒的辛香與豆鼓的鹹香&花椒的香麻通通都吃的到.

金德老爹酸辣椒醬-->酸香&辛香香氣十足,酸辣融合在一起吃起來非常爽口開胃.

辣度不算很辣,酸度也不會太酸也不會嗆口,品嘗一口那酸辣的滋味很圓融,剛剛好.

有了這兩罐金德老爹辣椒醬,Winnie頓時有種變成"辣椒醬大富翁"的感覺.

平常吃個水餃都只有沾醬油的份,這次還搭配兩款辣椒醬一起品嘗.

讓水餃不在只有單一鹹醬油味,還能有輕辣豆鼓辣椒醬的鹹香辛辣味&酸辣椒醬的酸辣口感.

水餃的味道變得更加豐富也更有層次了!

捧有啊!!即將到來的中秋佳節,甚至是秋冬火鍋季,

有了金德老爹辣椒醬不管是烤肉還是火鍋,都可以讓食材美味瞬間加味&更加分.你也可以試試看!!

嘟嘟家野生草本蜂蜜-->好純,好香,So Sweet!!

直接單挖一口品嘗,真的就是非常的純淨與香甜.香甜的蜂蜜在嘴裡化開給人滿滿的幸福感.

嘟嘟家野生草本蜂蜜怎麼吃??烤肉時大魚大肉怕吃得太油膩想來點清爽的嗎?

那就用嘟嘟家野生草本蜂蜜搭配氣泡水&些許檸檬汁,自己就可以調製一杯蜂蜜檸檬氣泡水.

保證清爽好喝又輕負擔.

此外,身為媽媽的Winnie面對即將到來的開學季又要開始早起準備小朋友的早餐也非常的煩惱啊!!

不過有了嘟嘟家蜂蜜,直接烤土司在塗上蜂蜜就是非常香甜的早餐料理.

蜂蜜吐司搭配蔬食水果,不僅適合小朋友也適合大人飲食控制時食用,真的非常棒!

不得不說,嘟嘟家蜂蜜用來調製飲品,做為果醬,甚至是入菜通通都非常百搭又香甜.

最後Winnie要分享的是~用蜂蜜&辣椒醬也可以一起搭配來調製醃料&做為中秋烤肉醬變出香噴噴的烤肉料理.

蜜汁酸辣香豬肋排

食譜作法如下...

(1)將豬肋排洗淨後,下鍋滾煮並加入適量的米酒,蔥薑蒜去腥.

(2)將滾煮後的豬肋排撈起,並加入醬料(如蠔油,蒜泥,嘟嘟家蜂蜜,金德老爹辣椒醬...等)進行醃製.

(3)將醃製好的豬肋排放入烤箱或是氣炸鍋裡進行烘烤.

(4)烘烤完後就可以起鍋擺盤並撒上點白芝麻.

(醬料大家可以依據個人口味喜好來調整,醃製的時間越長會更入味)

中秋烤肉就是要大口吃肉,加入了嘟嘟家蜂蜜&金德老爹辣椒醬作為醃料的蜂蜜酸辣香豬肋排香氣很不一樣呢!!

蜂蜜香搭配醬香經過烘烤後,香甜氣味更濃厚但是吃起來卻不會太甜太膩.

且這次Winnie這次加的是"酸辣椒醬",因此這香烤豬肋排還有點酸酸辣辣的滋味感覺就有種彷如"泰式"的口感.

油油亮亮,酸酸甜甜的蜂蜜酸辣香豬肋排好滋味令人允指回味.

有了"金德老爹x嘟嘟家蜂蜜聯名款中秋禮盒(辣椒醬+蜂蜜)"中秋烤肉就可以"醬"烤!!

以上為Winnie實際食用的心得分享,個人口味喜愛與感受均不盡相同.故僅提供給大家參考...

更多有關"金德老爹x嘟嘟家蜂蜜聯名款中秋禮盒"的產品資訊與網購資訊,請參考下方連結...

金德老爹

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