#佳工坊 #氣炸鍋 #7.5L超大容量氣炸鍋 #佳工坊氣炸鍋 #大容量氣炸鍋推薦
#杜邦陶瓷不沾塗料 #不易沾好清洗 #大容量 讓料理(#主餐 #甜點 #宵夜)變得更加簡單方便.
最近超夯的廚房料理神器--氣炸鍋,大家都入手了嗎??
這看似普通的一台氣炸鍋就可以料理出超多種美味的料理,重點是方便快速又省油.
真的是受到許多家庭主婦,婆婆媽媽or料理達人們的推薦與愛用.
不過,市售氣炸鍋品牌種類百百種,是該選擇品牌??還是選擇科技智慧化??還是大容量??抑或是配件多的??
Winnie覺得不管怎麼選~~選擇適合自己需求&好使用的最重要.
因此Winnie在綜合自己使用過的氣炸鍋感受+網路上大家分享的經驗之後,
這次要來跟大家分享一款 值得推薦的平價&實用款&擁有超大容量7.5L的<佳工坊氣炸鍋>
首先,Winnie先來介紹一下"佳工坊Working Goods".
"佳工坊"主要是經營&販售民生相關用品,透過流行&趨勢掌握.提供給大家最新&最優惠的各項超值家用產品.
店家希望透過自家的產品能讓大家家庭生活中可以變得更加方便&輕鬆,也能充滿更多了溫度.
也因此店家取名為"佳工坊"-->音似"家工坊".不管是品牌名稱&產品種類都給人充滿家庭幸福的溫暖&親切感覺.
而最近料理界的超夯廚房神器--氣炸鍋,佳工坊也推出了7.5L的超大容量氣炸鍋給大家有一個更加便利的料理新選擇!
佳工坊7.5L氣炸鍋除了標榜"大容量"之外,它的操作簡單+烤網塗層安全+輕鬆清潔+煎炸烘烤樣樣行.
不過,Winnie覺得佳工坊氣炸鍋最吸引Winnie的兩個點除了一個是"大容量"之外,另一個就是它的外型顏色啦!!
純白色&蒂芬妮綠色的兩款不同顏色氣炸鍋,看起來都超美的~
哈哈!!放在廚房就算不用,它也都像裝飾&展示品一樣非常美麗啊!!
在佳工坊氣炸鍋的使用操作介面上,採用的是屬於比較傳統的旋鈕式開關.
因此,只需要轉動旋鈕即可以輕鬆控制氣炸鍋烹調的溫度與時間.
[溫度控制旋鈕]
[時間控制旋鈕]
氣炸鍋背側則是設置有熱氣的排風口以及可以看到帶有粗度的電源線.
畢竟這氣炸鍋是屬於比較高功率的旋風式烤箱,所以用電負荷也會稍稍吃重一點.因此這電源的安全性也是需要非常注意的.
接著就是實際開啟氣炸鍋的內層部分啦!!
一般市售Winnie常見到的氣炸鍋內鍋,多半是使用不銹鋼材質or黑色的不沾鍋塗料內鍋.
不過,佳工坊氣炸鍋的內鍋使用的是"杜邦陶瓷不沾塗料".
所以內鍋呈現的狀態除了"不易沾黏"外,顏色帶點金色也很特別.
都說是"大容量"了~~當然要讓大家看看這佳工坊7.5L氣炸鍋究竟有多大囉!
正所謂~有比較有真相,Winnie拿自己舊有的氣炸鍋內鍋來放在一起比一起就可以知道...
"佳工坊7.5L氣炸鍋"的內容量的確是大了不少呢!
為什麼要選擇"大容量"&"不沾塗層"的氣炸鍋??
大容量空間大-->熱風在氣炸鍋裏頭循環的空間也就更大更充足,因此氣炸出來的料理溫度也就更加均勻.
且大容量可以一次料理更多的食材,一次就能料理出一家子食用的分量.
這樣就不會常常因為氣炸鍋容量太小而要分兩次氣炸了.
不沾塗層內鍋-->這個"不易沾黏"也很重要!!不然就會像Winnie之前買的舊式"不銹鋼鐵網"標榜可以用鋼刷清洗.
But實際上卻是易沾黏,使用後要刷洗的非常辛苦啊!!沾黏的少-->清潔起來就更加輕鬆.
第一次使用氣炸鍋前,別忘了要先來"開鍋"去除氣味,順便也可以測試一下機器的功能...
忘了說~氣炸鍋開箱時,內箱裡附有產品說明書以及烹調食譜各一份.
因此大家使用前只需要參照產品說明書&烹調食譜就可以輕鬆完成"開鍋去味"動作以及各式料理啦!!
初次使用可以看到氣炸鍋在加熱時於調整時間旋鈕旁的兩個燈亮起,分別為電源燈&加熱燈.
氣炸鍋透過調整烹調的時間以及內層加熱管的熱度來讓鍋中食材展現出最原始純粹又無負擔的好滋味.
基本上,佳工坊氣炸鍋的使用操作非常的簡單...
上述介紹的差不多之後,Winnie就直接分享幾道利用"佳工坊氣炸鍋"烹調出的主餐&甜點&宵夜給大家.
順道一提~這"氣炸鍋"真的可以變化出許多料理,如果像Winnie一樣廚藝不是非常精湛的.
建議大家可以加入許多相關的"氣炸鍋"FB社團就能搜尋&發現到許多充滿創意的氣炸料理喔!
<佳工坊氣炸鍋料理--主餐:蒜香巨無霸牛排>
有了"佳工坊大容量氣炸鍋"讓大家在家也能夠輕鬆吃大餐...
至超市購買生鮮牛排回家,簡單清洗後使用廚房紙巾吸乾牛排上頭的水分.
之後撒上適量的鹽巴均勻塗抹於牛排上,並放入冰箱冷藏.
冷藏靜置一段時間後,就可以直接將牛排放入氣炸鍋內並在牛排上均勻放上蒜片.
之後開啟氣炸鍋(時間約8分鐘180度C).完成後翻面,再以烤個200度C 5分鐘就能起鍋享用鮮嫩的牛排啦!!
(貼心提醒~因為牛排的尺寸&厚度都會影響烹調的熟度,因此建議大家可以自己適當的調整溫度與時間.)
外層帶點焦脆,內層帶有滿滿肉汁的粉嫩牛排...
不需要過多的調味,焦脆的蒜片以及鹹度就能品到最鮮甜的牛排好滋味.
<佳工坊氣炸鍋料理--宵夜:黑白炸鹽酥雞>
ㄟ...難得周末假日懶懶在家就想耍廢!!不過躺在沙發看電視,嘴饞想來點宵夜怎麼辦??
那就來個"黑白炸鹹酥雞"好了!!-->基本上就是把冰箱裡的存貨都拿出來氣炸就對了!
不過,依據食材的特性Winnie先將肉品類放入氣炸鍋裡氣炸~~
待約半熟就先將肉品稍作翻面後,再加入蔬菜類一起氣炸...
氣炸完成起鍋後,簡單灑上一點胡椒鹽就是超涮嘴的宵夜料理啦!!
比起外頭的鹽酥雞,這利用氣炸鍋烹調的"黑白炸鹹酥雞"減少了非常多油分的添加.吃起來也更加無負擔.
一大盤"黑白炸鹹酥雞"配電視,我只能說~真是爽快放鬆又舒壓啊!!
除了主餐&宵夜外,這"氣炸鍋"也是料理甜品&糕點的好幫手呢!!
這次Winnie就使用佳工坊氣炸鍋來製作簡易又快速的下午茶小點...
<佳工坊氣炸鍋料理--甜點:爆漿巧克力&芝麻湯圓酥>
作法非常簡單~只需要準備外頭市售的"冷凍酥皮",將酥皮於室溫下稍稍放軟.
再將配料內餡(湯圓or巧克力片or果醬...等)置於酥皮上包裹起來,放入氣炸鍋裡烘烤約10分鐘 180度左右就可以囉!!
以往Winnie家舊有的氣炸鍋容量有限,一次只能放入四個酥皮塔.可是只有4個一下子就被小朋友搶光啦!!
因此換成這個"佳工坊氣炸鍋"7.5L大容量後,一次就能放入8個酥皮塔呢!!
一鍋出爐,不僅小朋友吃的到,就連大人們也都可以一起享用~
這酥皮巧克力&酥皮芝麻湯圓外層酥脆,裡頭內餡超級軟嫩又大爆漿的.吃起來真的很甜蜜.
除了Winnie分享的這三道主餐,宵夜,甜點料理外,氣炸鍋也可以用來煎魚&烤蛋糕&製作中式糕餅(胡椒餅)...等.
簡單好用又方便多用途的平價佳工坊氣炸鍋絕對是大家非常不錯的大容量氣炸鍋好選擇!
~佳工坊7.5L氣炸鍋開箱影片分享~
以上為Winnie實際使用後的心得分享,個人喜好與感受均不盡相同.故僅提供給大家參考~~
更多有關"佳工坊氣炸鍋-7.5L(超大容量)"的更多相關資訊,請參考下方連結...
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