好熱!!好熱!好熱!!今年的夏天是怎麼回事,實在是有夠熱的啦!!

面對這熱暑人不償命的天氣,最想時時來杯冰涼的飲品來消暑一番~

可是...市售飲品化學添加or糖份添加都不手軟,喝多了不僅很容易喝進過多的熱量,更可能讓身體產生更大的負擔.

因此,在家自製飲品就是非常棒的好選擇啦!!選擇MIT的台灣在地農特產品來調製健康少負擔的清涼飲品.

傳承三代的"火土專業養蜂場"堅持提供給大家安心與放心的健康產品.

店家推出與蜜蜂相關的多項產品,像是蜂蜜,蜂王乳,花粉,蜂蜜醋,蜂膠....等.

其中那純正的蜂蜜不僅擁有豐富的營養價值,那幸福的甜蜜滋味更是用來調配飲品與甜點的百搭好夥伴!!

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講到"蜂蜜",最讓Winnie印象深刻的就是~

每每到山區旅遊,常可以在路邊看到那標榜著"不純砍頭"的販售蜂蜜看板!!

可是...路邊攤販販售的蜂蜜,每一家都說自己的蜂蜜很純很真.

不過~真的純不純?真不真?Winnie心裡其實有很多大大的問號??

因此,Winnie覺得與其買那些不知道純不純的蜂蜜,

那倒不如選擇一間台灣專業養蜂場所生產的蜂蜜才是真正令人信賴又安心.你說是吧??

而下方這瓶就是Winnie這次要來分享值得信賴又安心的台灣天然真蜂蜜

~火土專業養蜂場 火土荔枝龍眼蜜~

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來自台南的"火土專業養蜂場"是沿襲三代的專業養蜂戶,承襲著上一代的堅持與信念.

希望將品質優良且價格實惠的蜂蜜傳遞給每一位消費者.讓大家都可以享用到最純粹又最健康且無負擔的各式蜂產品.

大家也都知道台灣農特產品的品質有口皆碑,因此MIT的好品質更需要大家的相挺與支持.

所以放心買就對了!!

 

 

火土專業養蜂場的"荔枝龍眼蜜"產品外盒包裝設計色彩淡雅,不過那圖樣卻很有文青質感.

外盒設計附上了提繩,方便大家攜帶&直接提取就能送人~ #送禮自用兩相宜

且各項有關蜂蜜的成分與食用保存方式也都清楚的標示於外盒上頭.

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開封後使用透明玻璃瓶罐裝盛的"火土荔枝龍眼蜜"一眼就讓大家看到蜂蜜的純淨與自然色澤.

將它拿在手上不僅很有份量,也很實在喔!!

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瓶口處除了有"荔枝龍眼"的蜂蜜種類標示外,還有確保瓶口密封的熱縮膜完整包裹著.

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瓶身上一樣有著清楚的產品成分與營養標示...等資訊,大家可以自行參閱下圖.

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呈現微透&金黃色澤的"火土荔枝龍眼蜜"讓人看了蠢蠢欲動~好想嘗一口甜蜜蜜的滋味!!

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取下瓶口處的封膜後,別忘了先旋開瓶口取出封蓋後才有辦法將蜂蜜從瓶口處倒出食用喔~~

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取下封蓋後就可以聞到一股非常濃郁的果香與蜜香,那香氣聞起來真的非常的Sweet!

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取下的封蓋還沾附著許多的荔枝龍眼蜜,這一點一滴的蜂蜜都是蜜蜂們辛苦採集下的成果.

因此一滴滴都別浪費~~

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Winnie家愛食甜的小妹早就聞到甜蜜蜜的蜂蜜味,苦哈哈的讓Winnie給她蜂蜜吃!!

所以這剛取下的荔枝龍眼蜜封蓋一下就被她搶去品味啦!!>.<"

不過講真的~小朋友愛吃糖.Winnie有時覺得與其讓小朋友吃那些添加了色素或是奇奇怪怪的糖果.

那倒不如食用這天然純淨無添加的蜂蜜要來的令人安心&健康許多.(可是還是要注意適量攝取,不宜多食喔!)

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蜂蜜種類眾多...

Winnie這次分享的這個"荔枝龍眼蜜"顧名思義就是在每年三月底荔枝花與龍眼花花開時的交錯期所採收的.

由於荔枝花與龍眼花花期略有交錯,因此此時採收的蜂蜜不僅有著荔枝的清香,更有著龍眼的野香.

所以這"荔枝龍眼蜜"清香宜人,又帶有甜蜜果香.

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"火土荔枝龍眼蜜"怎麼吃??怎麼喝??

捧有啊!!簡單加水沖泡就是好喝又溫潤的~蜂蜜水~啦!!

加水沖泡請注意~避免使用60度C以上的熱水沖泡,以避免蜂蜜的營養被破壞與流失...

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每天早晚來上一杯荔枝龍眼蜂蜜水,那淡雅的甜味+清新的蜜香與果香喝上一杯整個人都暖暖甜甜的.

(蜂蜜水的甜度大家可以自行視口味需求來調整添加蜂蜜的量.)

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炎炎夏日想來杯清涼飲品的話,那有了"火土荔枝龍眼蜜"也可以在家自製超清爽又酸甜的

~荔枝龍眼蜂蜜檸檬飲~

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自製"荔枝龍眼蜂蜜檸檬飲"的步驟如下:

於杯中擠入適量的檸檬汁-->加水稀釋-->加入"荔枝龍眼蜜"(視個人喜好甜度來調整添加量)

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上述完成後,將蜂蜜與檸檬汁攪拌均勻.

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最後再加入些許冰塊,這杯清爽又冰涼的自製"荔枝龍眼蜂蜜檸檬飲"就完成啦!!

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少了過多的化學與人工添加,簡單的幾個步驟就是最健康又無負擔的夏日消暑飲品了.

比起外頭市售的飲品,這酸甜酸甜的飲品讓Winnie也更放心給家中的小朋友飲用.

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"火土荔枝龍眼蜜"除了加水沖泡或是用來調製各式飲品外,也很適合用來搭配甜點喔~

這陣子小朋友放暑假,Winnie會多花一點時間幫小朋友準備早餐與點心.而蜂蜜就是很棒的搭配選擇!

像是下面Winnie要跟大家分享的~荔枝龍眼蜜糖冰淇淋吐司~也是很輕鬆就能在家裡自製的下午茶甜點呢!!

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做法如右:厚片吐司切塊烘烤-->烘烤後將吐司堆疊成塔並擺盤-->並於吐司塔最上方加入冰淇淋球

最後淋上"火土荔枝龍眼蜜"就完成超美味又好看的荔枝龍眼蜜糖冰淇淋吐司啦!!

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誰說好吃又好看的下午茶甜點只能外面吃??

自己在家做,不僅能選擇安心食材與原料,更能兼庫營養與美味.

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溫熱酥脆的吐司塊+冰冰涼涼的冰淇淋,一口咬下~香甜不膩口的火土荔枝龍眼蜜將所有食材完美融合在嘴裡.

濃郁的蜜香勾起心中的陣陣幸福與甜蜜.吃完它,真的讓人幸福感爆棚啊!!好好味~~

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除此之外,"火土荔枝龍眼蜜"也很適合用來料理或是當成醃料.

超百搭又超萬用的"火土蜂蜜"等著大家來發掘它的甜與美~

市售蜂蜜百百種,選擇MIT在地生產&在地經營的在地品牌更值得大家的信賴與安心.

"火土專業養蜂場"提供了各式各樣蜜蜂產品,優良&天然的好品質真的非常棒!

 

以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人喜好&口味感受均不盡相同,故僅供給大家參考...

 

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