Winnie's Blog網路食樂心生活

#防疫大作戰 #為了自己好也為了他人好 #沒事宅在家少出門就對了!

可是...宅在家這麼長時間真的會讓人心情煩悶啊!!

捧有啊~別煩別悶!宅在家也可以來點美食來好好犒賞自己一下.

#網購宅配超方便,#有魚生鮮 幫大家集合了各式海鮮肉品好料 推出 #家庭海陸箱8件組

不僅 #免運費 且防疫海陸箱裡的各式海鮮肉品都是急速冷凍並幫大家低溫宅配送到家.

誰說防疫宅在家只能水餃,泡麵隨便吃,有了"有魚生鮮"讓大家在家防疫自己煮&輕鬆料理就有豪華海陸大餐.

海鮮宅配推薦-->有魚生鮮

 防疫宅在家期間,Winnie除了外出上班工作之外,另一個最常出門的原因就是去領包裹啦!!

不得不說,網路購物實在是太方便了!!手機電腦隨便點一點,各式美食服飾&生活用品就都幫大家快速送達.

而這次Winnie要來跟大家分享的就是下面這一大袋

~有魚生鮮 家庭海陸8件組~

一般宅配冷凍生鮮商品多半只有使用紙箱包裝而已.

不過紙箱的保冷度畢竟還是沒有保冷袋要來的好,也因此"有魚生鮮"多了一層保冷袋的更可以確保肉品生鮮的新鮮度.

且保冷袋還可以讓大家重複使用,如果外出去大賣場或是超市購物時購買冷藏飲品或是食物時也可以使用.

一整個就是環保愛地球喔!!大讚廠商的貼心~~

在介紹防疫海陸箱裡尚青的海鮮肉品前,Winnie要稍稍來介紹一下這<有魚生鮮>

創辦人從小在一家人享受團聚的溫馨晚餐時刻,晚餐的餐桌上總是會有媽媽煮的鮮魚料理.

每每一邊吃的鮮魚,還能聽到媽媽述說著餐盤上各式鮮魚的故事.

這一口口鮮美的魚肉除了是口腔裡的美味外,更是母親的疼愛與溫暖.

而長大後同樣身為母親的創辦人也希望將這兒時母親的記憶與溫暖延續下去,

除了讓自己的孩子能吃到健康美味的魚外,也可以讓更多家庭,更多小孩們能吃到優質的海鮮.

此外,更有感於台灣漁民擁有專業養殖技術與優質的魚品,不過卻苦於不知該如何銷售.

因此,她創辦了"有魚生鮮"除了選用產地急速冷凍的高品質海鮮外,

更以低溫物流方式讓大家可以收到最新鮮最甜美的優質產品.

以往餐桌上想要出現海鮮料理總給Winnie很麻煩(得去市場挑選),很難料理(前置處理)的印象,

可是"有魚生鮮"的海鮮食材買回家只需要簡單加熱料理(煎煮烤氣炸)就可以品到海鮮最原始最鮮甜的好滋味!

有魚生鮮防疫家庭海陸箱 開箱啦!!

八件組的防疫肉品海鮮包一整大袋裏頭共由不同的8種肉品&海鮮食材所組合.

全部取出排開後,光是用看的就讓人覺得超級豐富的啦!!

且裡頭的每一樣海鮮肉品食材也都是經過店家精心挑選的喔~

話不多說,立刻先來一一介紹一下有魚生鮮家庭海陸箱裏頭的好料吧!!

[嚴選活凍白蝦&基隆活凍小卷]

這生凍白蝦雖說是選用來自馬來西亞的白蝦,可是白蝦尺寸與新鮮度可都是經過挑選的.

因此不僅每尾蝦的頭好壯壯又大隻且每隻蝦都是青青青的喔!

而小卷的部分則是選用台灣北海岸5-10月份當季盛產的現流小卷,袋裡每隻小卷都是看的到又鮮又大尾.

[嚴選鮭魚切片]

一大片的輪切鮭魚尺寸比Winnie的一個手掌還要大得多.

且雖說是冷凍密封,可是魚片裏頭的包冰率低於10%.絕對讓大家買回家的都是真材實料.

[鱈魚切片&手工超大花枝丸]

店家的鱈魚切片也一樣是看的到的真材實料,魚片內包冰率低(10%內)且魚片厚實.

另外那手工超大花枝丸雖說每一顆看起來好像不是很圓,大小不一.但這就是手工製作的證明.

且每一顆花枝丸的大小都幾乎快要有Winnie的一個拳頭那麼大,認真看還能看到一塊塊的花枝藏在丸子裡喔!

海陸箱裡除了有海鮮,還有肉品喔!!且"雞豬牛"一次都幫大家包辦啦!!

[台灣松阪豬&氣冷雞迷迭香醃漬雞柳]

捧有啊!!前陣子那"萊豬"議題搞得大家人心惶惶的.因此既然要吃當然就要吃讓人心安的台灣豬囉!

這松阪豬選用台灣牧場的健康豬製成,養殖過程中無添加瘦肉精與抗生素.

好健康的松阪豬就是要讓大家吃得好安心.

以往雞柳總給人比較乾澀,不好入口的印象,不過這"迷迭香醃漬雞柳"特選使用歐洲先進製程設備生產的洽富氣冷雞.

不僅肉品的生鮮品質更值得大家放心,醃漬調味後的雞柳充滿義式香氣味道更加誘人~

[美國特級CHOICE無骨牛小排火鍋肉片]

嚴選美國特級CHOICE的無骨牛小排肉片,那肉片上頭的油花分布均勻.

且雖說是火鍋肉片可是厚度卻有0.3cm,讓大家不僅吃的到肉片的甜更有能帶有肉品的口感.

看完肉品海鮮食材介紹之後,接著就是Winnie的料理品嘗時間啦!!

不知道會不會有人看的這一大堆食材包就想說~OMG!!會不會很難料理啊??

捧有啊~挖嘎你共...其實有了好食材,宅在家時的防疫家庭料理就是非常的輕鬆簡單.

不需要高超的廚藝與過人的手藝,只要簡單的"煎煮炒氣炸"就能輕鬆料理出一大桌的海陸大餐喔~

像是Winnie這次就使用<有魚生鮮家庭海陸箱>方便又快速的搞定一家子從早到晚的餐桌美味呢! 

早餐吃什麼??今天早餐我想來點迷迭香雞柳蛋吐司套餐

將迷迭香醃漬雞柳退冰後,並在鍋裡加點油放入雞柳乾煎,中途可以加點水半蒸半煎的方式將雞柳煎熟.

起鍋後稍稍擺盤並放入半熟蛋與烤過的吐司,這樣就是一個媲美外頭早餐店的豪華早餐啦!!

且重點是這"迷迭香醃漬雞柳"帶有濃郁義式香料風味,經過醃漬調味的雞柳吃起來既軟嫩又很有味道.

搭配吐司與半熟蛋一起享用,真的是非常豐盛又令人滿足的早餐組合.

順道一提~在產品外包裝上頭都有詳細的品名,產地,有效期限與調理方式...等資訊.

大家可以稍稍參考一下就能簡單方便快速料理囉!!

中餐吃什麼??今天中午我想來點高麗菜花枝丸湯配氣炸鮮蝦與乾煎松坂豬.

乾煎松阪豬

料理方式:平底鍋內加入少許油後,中小火慢煎松阪豬.待兩面煎熟呈現金黃色澤就可以起鍋切片擺盤享用啦!

松阪豬又稱黃金六兩,是很珍貴且高品質的肉品.乾煎後的松阪豬吃起來外層微脆,肉質Q嫩有彈性又帶有點咬勁.

直接單吃就好好吃喔~沾點胡椒鹽一起品嘗更能帶出松阪豬的肉甜味.OEC~

氣炸椒鹽白蝦

料理方式:將冷凍白蝦退冰後,稍稍處理一下(用剪刀剪去刺人的鬚腳).

在依據個人口味直接加入白胡椒,鹽巴與些許油,均勻沾附在每一隻蝦子上頭.

之後將調味好的蝦子放入氣炸鍋裡氣炸,氣炸出爐後就能擺盤上桌.

一整盒的生凍白蝦不僅分量十足,每一隻蝦子也都足足有Winnie手掌那麼大隻.

Winnie這次才氣炸了半盒蝦子就足足有一大盤那麼多呢!!

氣炸後的椒鹽白蝦蝦殼酥酥脆脆的,裏頭的蝦肉很有Q勁又很甜美.

不僅Winnie覺得好吃,就連家中小朋友也吃得津津有味.

高麗菜花枝丸湯

高麗菜花枝丸湯的料理方式:鍋內放入些許油並加入蒜頭與高麗菜稍微清炒一下.

之後再加入雞蛋拌炒.待高麗菜與雞蛋炒得差不多後,於鍋內加入大量開水並將花枝丸放入鍋中一塊滾煮.

等高麗菜花枝丸湯煮沸後就可以暖暖享用啦!

這"手工超大花枝丸"真的很手工又很大顆呢~

還沒有咬上一口就可以看到丸子裏頭鑲嵌著一塊塊的花枝在上頭.

實際品嘗~手工花枝丸軟Q軟Q的,鮮味十足.

且成塊的花枝更讓丸子多了不同層次的Q度與口感.好吃ㄋㄟ...

晚餐吃什麼??今天晚上我想來點小卷清湯+牛丼+氣炸鮭魚+清蒸鱈魚

晚餐這一桌海陸好料,Winnie利用氣炸鍋(氣炸),電鍋(蒸煮),以及瓦斯爐(清燙+燒煮)進行簡單的烹調料理.

詳細的烹調料理方式就不多加贅述,直接來享用比較實際...

牛丼

這牛小排美國特級CHOICE無骨牛小排火鍋肉片比起一般市售的火鍋肉片要來的厚實許多

且也帶有非常均勻且豐富的油花.

因此簡單醬燒後的牛小排肉片不僅帶有豐富的醬汁香甜感與滿滿牛肉的肉汁外,吃起來口感軟嫩中又帶有嚼勁.

且份量十足,可以讓一整家人吃的超滿足的.

小卷清湯

將小卷退冰後簡單處理一下就可以入鍋簡單滾煮一番.

這小卷清湯沒有多餘調味,因此呈現的就是小卷最原始的鮮甜味.這小卷肉質Q彈軟嫩,吃起來很爽口.

如果炎炎夏日不喜歡喝湯的朋友,也可以把燙熟的小卷撈起後冰鎮一下直接當作冷盤吃也很不賴.

氣炸鮭魚

店家的這鮭魚不僅厚實,還非常的肥美.簡單抹鹽氣炸後,滿滿的鮭魚魚油溢出.

鮭魚肉質吃起來軟嫩中又富有油香,超級美味的.

清蒸鱈魚

哈哈~~拍謝啦!!這個清蒸鱈魚不小心給它醬油下的有點重,所以一旁的醬汁看起來有點黑.

不過就算如此還是不減這鱈魚本身的鮮美啊!!

簡單清蒸後的鱈魚魚肉超級細緻綿密,每一口都可以吃到魚肉本身的鮮甜味.

喜歡重點口味的就可以多沾點底層的醬汁,鹹香的醬汁更能帶出魚肉的甜味喔~~

這"有魚生鮮 防疫家庭海陸箱8件組"裏頭的每一樣產品都很優質也份量也很十足呢!!

Winnie為了分享給大家,所以只有將它們分成三餐一次煮完.

不過如果是一般小家庭的話,這海陸箱的食材其實是可以讓大家煮個2-3天的喔~

不得不說,買一次就可以撐個半個禮拜真的是很划算又很便利.

在家防疫自己煮當然就要選擇擁有急速冷凍高品質的有魚生鮮囉!

有魚生鮮推出的防疫海鮮包,防疫海陸包不僅免運費,還受到許多人的海鮮宅配推薦.

如果你問我"有魚生鮮評價好嗎?"

Winnie覺得擁有高品質優良海鮮肉品的有魚生鮮絕對值得大家的青睞與喜愛.

好康道相報-->家庭海陸箱 8件組現正免運優惠中,要買要快喔!

https://urfish.com.tw/urfish/index.php?action=product_detail&prod_no=P0116900173256

以上為Winnie實際食用&料理的心得分享,個人喜好與感受均不盡相同.故僅提供給大家參考~~

更多有關"有魚生鮮"的店家與產品資訊,請參考下方連結~~

連絡電話：0978-033-872

官方網站：https://urfish.com.tw/urfish/

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樂天賣場：https://www.rakuten.com.tw/shop/urfish/product/

好生凍：https://haofresh.fami.life/000109/

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文末簡單分享一段Winnie自行拍攝的"有魚生鮮"宅配開箱小影片給大家...

(喜歡Winnie影片的朋友也別吝嗇給Winnie一個"讚"喔!!) 

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