喔喔喔!!好累喔~~辛苦忙碌工作一整天,回到家懶得動.
但是就想來一碗暖暖的泡麵來止餓&消除一天的疲勞感啊!!
以往泡麵給人的感覺都是方便快速簡單吃.
但是捧有啊!你知道嗎?現在的泡麵一樣是方便快速,但是口味以及配料可都是一點都不簡單喔~
尤其是台酒系列的多款泡麵,不僅口味選擇多樣,泡麵裡頭還有超豐富的肉塊與配料呢!
像是Winnie這次就要跟大家分享一款台酒新推出的好吃泡麵
~台酒御膳堂 酒香蒙古鍋牛肉麵~
藍白金三色的泡麵外包裝色調,除了很有異國蒙古風之外,也大大提升泡麵的質感.
產品包裝正面那泡麵圖樣十分誘人,讓人一看就很想入手品嘗看看.
而在產品外袋背面則是有詳細的產品成分與營養標示...等資訊提供給大家參考.
台酒系列泡麵最知名的就是多款泡麵都有添加不同風味的"料酒"在裏頭.
而Winnie這次分享的"酒香蒙古鍋牛肉麵"也是一樣.
它除了口味很特別,是帶有異國風味的"蒙古鍋"湯頭外,裡頭還添加雙鹿五加皮料理酒"可以讓泡麵風味更加濃醇香啊!!
話不多說,立馬打開包裝來饗食啦!
這包"台酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵"裡頭除了有基本的一大塊麵體,還有4包配料與酌料.
分別是料理酒包+調味油包+調味粉包以及料多實在的牛肉調理包.
"台酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵"的調理方式其實與一般泡麵無異.
不管是加開水用泡的,還是加入鍋中用煮的通通都可以.
且料理方便又快速,不用三兩下就能美味上桌.
Winnie這次是先使用滾水煮麵+調味油&粉以及加入雞蛋一顆讓料理可以營養更升級.
起鍋後再加入料多實在的牛肉調理包以及料理酒包於碗中.
貼心提醒~調理包以及料理酒包都建議在泡麵快要熟的時候再添加.
以避免過分滾煮造成酒香揮發,而無法呈現酒香美味.
沒有三兩下一碗豐盛又美味的<台酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵>就能熱騰騰享用啦!
以往這牛肉麵泡麵多半不是紅燒口味,要不就是清燉或是麻辣口味.
這碗"台酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵"採用異國風味"蒙古鍋"湯頭口味,不僅風味很獨特且香料味十分濃厚.
這蒙古鍋湯頭除了有濃郁的香料風味外,精心搭配的牛,豬骨風味白湯底再加上辣油點綴.
喝起來口口醇厚,又濃又醇又香...香氣濃郁,辛味順口但是卻沒有厚重的油膩感.
這湯頭是會讓人一口接一口且每一口喝進嘴裡之後在嘴裡會有香氣縈繞的滋味.非常獨特!
喝完湯接著當然要先來大口吃肉囉!
"台酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵"調理包裡的牛肉也很不簡單呢!
牛肉塊的份量不少且也不會都是一些細細的牛肉碎末之外,除了有整塊的牛肉塊,也有帶點軟筋的半筋半肉.
經過細火燉煮飼料滿牛肉塊,吃起來牛味鮮甜,香料味也很濃郁.且牛肉塊肉質軟嫩非常好入口.
最後就是大口吃麵時間啦!
"台酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵"使用的麵體也很不一樣ㄟ~
比起以往Winnie吃過的泡麵要來的寬一點呢!
也正因為麵體寬度變寬,吃起來更有帶勁中式寬麵食感,變得更Q也更有嚼勁.
此外,麵體間也更能吸附濃郁湯汁,吃起來非常多汁有味.
Winnie家老爺時常工作忙碌,一整天辛苦工作回家後,那忙碌工作後流失的體力偶爾還需要稍稍補充一下.
意思就是明明晚餐已經吃過了,但是加班後回家又肚子餓了.
因此就需要方便快速又美味的消夜來補充能量填飽肚子囉!!
這時來上一碗"台酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵"不僅方便快速又料多實在就是超讓人滿足的宵夜選擇.
"台酒御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵"湯濃麵Q肉大塊,酒香與蒙古香料香氣濃醇.
不同於一般市售的紅燒牛肉麵或是清燉牛肉麵,帶有異國風味的"酒香蒙古鍋牛肉麵"真的很特別.
還沒品嘗過的大家有機會一定也要試試看.
以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人喜愛與感受均不盡相同.故僅提供給大家參考...
更多有關"台酒御膳堂 酒香蒙古鍋牛肉麵"的品牌&產品資訊,請參考下方連結...
台酒御膳堂 酒香蒙古鍋牛肉麵：https://eshop.ttl.com.tw/b2b_cpinfosale.aspx?id=21999&catid=8
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